¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las patas de pollo?
Ingredientes
Ingredientes: patas de pollo/salsa de chuleta de cerdo/cebolla, jengibre, ajo/aceite/sal/pimienta/cinco especias en polvo/vino de cocina/malvaviscos.
Accesorios: vinagre/comino en polvo/salsa de soja/hojas de laurel/salsa de soja
Lavar las patas de pollo y reservar.
1. Hervir: Este plato solo necesita hervirse y el agua de la olla debe estar en una proporción de 1:2. Agregue la salsa Hou, el vinagre, la pimienta, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura (para colorear), la sal, el jengibre, el ajo, agregue una cucharada de malvaviscos y el vino de cocción, luego ponga las patas de pollo al fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. 30.
2. Si lo haces solo, añade un proceso extra de recogida de jugo. Este plato es realmente casual, sí, casual. Vierta el jugo sobre la sartén y espolvoree con cebolla verde picada.
Después lo dejamos enfriar y ya tenemos las patas de pollo estofadas.