Efectos del té de cebada y melón de invierno y cómo preparar té de cebada y melón de invierno

1. El melón de invierno contiene más proteínas, azúcar y una pequeña cantidad de calcio, fósforo, hierro, vitamina C y otros minerales. Tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, diuresis, reducir los lípidos en sangre y adelgazar. Es más adecuado para algunos pacientes con enfermedades renales, edemas y enfermedades coronarias. La cebada tiene los efectos de reducir la hinchazón, fortalecer el bazo, detener la diarrea y blanquear la piel. Cuando se combinan la sopa de melón de invierno y semillas de coix, el efecto de reducir la hinchazón será más fuerte. Generalmente, algunas personas se quedan despiertas hasta tarde y se enojan, o se les hinchan las manos y los pies, y también se les pueden hinchar los ojos.

2. Cómo hacer melón de invierno y cebada:

(1) Prepara los ingredientes.

(2) Lavar la cebada y verterla en la olla a presión eléctrica.

(3) Llene con agua y encienda, presione durante 30 minutos.

(4) Al cocinar cebada, retire la pulpa del melón de invierno y córtela en rodajas.

(5) Mueva la cebada cocida y el agua a una olla de sopa más grande.

(6) Añade el melón de invierno, deja que hierva a fuego alto y luego ponlo a fuego medio durante unos 20 minutos.

(7) Finalmente agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca y cocine hasta que el azúcar de roca se disuelva. (8) Después de cocinar, use una espumadera para sacar los residuos y desecharlos.

(9) Después de que el té restante de melón de invierno y semillas de coix se enfríe a temperatura ambiente, se puede colocar en un recipiente limpio y refrigerar antes de beberlo.