¿Es necesario destripar el pulpo?
No se recomiendan los despojos de pulpo. El pulpo tiene glándulas intestinales, estómago y otros órganos internos humanos en la cabeza, por lo que para solucionar el problema de que el pulpo no sea apto para el consumo, es necesario limpiar los órganos internos. Los órganos internos del pez garra se encuentran en la cabeza, incluidas las glándulas intestinales, el estómago y otros órganos internos. Estos órganos internos contienen más cepas microbianas como arena fina, residuos de alimentos, heces y bacterias.
No sólo sabe mal, sino que también puede causar malestar estomacal si no se lava. Además, no se recomienda comer los incisivos del pulpo porque sus afilados incisivos afectarán el sabor. También hay piel de pulpo, que tiene olor a pescado. Se recomienda pelarlo antes de comerlo. Asegúrese de lavarse bien antes de comer.
Cómo limpiar el pulpo:
1. Utiliza abundante agua fría para limpiar la arena fina de la superficie del pulpo.
2. Luego póngalo en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de sal y vinagre y lávelo a mano con una cantidad adecuada de agua para limpiar la mucosidad de su superficie.
3. Busca la boca del pulpo en el centro de la ventosa de cristal y excava los incisivos del interior.
4. Cortar la cabeza del pulpo y exprimir los órganos internos.
5. Baja por la cabeza del pulpo y quítale la piel.