¿Cómo freír judías espada para que queden deliciosas?

1. 250 gramos de judías espada, quitarles los tallos en ambos extremos, cortar en trozos cortos y remojar en agua durante 30 minutos.

2. Poner agua en la olla, añadir las judías espada, cocinar hasta que hierva, luego apagar el fuego y cocinar a fuego lento un rato.

3. Vierte los frijoles en un escurridor y enjuágalos bajo el grifo para que se enfríen.

4. Recalentar el wok, escurrir el agua, añadir la cantidad adecuada de aceite, luego añadir las judías espada y sofreír a fuego medio.

5. Sofreímos durante 2 minutos, luego añadimos un poco de agua, salsa de soja, sal y un poco de ajo y continuamos sofriendo.

6. Las judías espada son difíciles de cocinar. Al freírlas, puedes tapar la olla y cocinar con cuidado. Pronto el color de los frijoles cambió.

7. Por último, añade un poco de glutamato monosódico y continúa salteando unas cuantas veces hasta que esté listo.

Habas de canava. )CORRIENTE CONTINUA. Es una legumbre, también llamada frijol espada, frijol espada, frijol kudzu, frijol espada y frijol espada. Conara es una planta herbácea entrelazada, de varios metros de largo, con hojas pinnadas compuestas, folíolos ovalados, una base ancha en forma de cuña y folíolos laterales oblicuos, los pecíolos suelen ser más cortos que los pecíolos; El racimo tiene un pedúnculo largo con varias flores por encima de la mitad del eje común; el pedicelo es muy corto, las brácteas son ovaladas y caen temprano, la corola es blanca o rosada, la bandera es ancha y ovalada, la cima hundida; el ovario es lineal y peludo. Las vainas tienen forma de banda, ligeramente curvadas, las semillas son ovaladas u oblongas, la cubierta de la semilla es roja o marrón y el hilio mide aproximadamente 3/4 de la circunferencia de la semilla. Florece de julio a septiembre y da frutos en junio y junio. Octubre.

Las judías de Canava se distribuyen (cultivan) en las provincias al sur del río Yangtze en China. Zonas tropicales y subtropicales, ampliamente distribuidas en África.

Los frijoles aman las temperaturas cálidas y son tolerantes al calor. La luz intensa y la luz insuficiente afectan la floración y la formación de vainas. Fuerte adaptabilidad al suelo. Las conchas canadienses son muy resistentes al estrés y tienen una amplia adaptabilidad, lo que las hace adecuadas para plantar en la mayoría de las zonas de mi país.