¿Cómo utilizar helado en polvo para hacer una máquina de helado?

1. Agregue agua potable a un recipiente limpio. Proporción de polvo a agua: 1: 2,5 a 3 (lo mejor es agua hervida tibia).

2. Durante el proceso de agitación, vierta lentamente el helado en polvo en el recipiente y revuelva uniformemente.

3. Revuelva la mezcla de helado de manera uniforme y déjela reposar a temperatura ambiente; 15 minutos).

4. Vierta la mezcla de helado en la máquina de helado suave y enciéndala durante unos 15 minutos antes de comer. (Si no tienes máquina, puedes meterlo en el congelador del frigorífico, dejarlo reposar un rato y luego revolverlo. Podrás disfrutarlo en 2-3 horas.)

Método de elaboración:

Helado en polvo: Leche pura (proporción 1:3)

1. Verter el polvo en el recipiente y luego verter la leche en proporción.

2. Después de verter, use palillos o una cuchara para revolver el fondo y evitar el polvo. 3. Revuelva uniformemente con un batidor y luego colóquelo en el congelador durante 15 a 20 minutos.

Pasadas las 41 horas, sácalo (semisólido) y continúa removiendo con unas varillas, luego mételo en el congelador.

5. De acuerdo con este método, bátelo cada 1 hora, cuantas más veces, mejor será el sabor, luego congélalo hasta que esté sólido y luego sácalo para comer.

Nota:

No enviar a alta velocidad para evitar la separación.