Ensayo sobre la barbacoa de otoño

La barbacoa es muy divertida

Hoy, los estudiantes vinieron a Seyuan para una excursión de otoño con mochilas llenas de bocadillos. Como hoy también podemos hacer una barbacoa, todo el mundo está aún más emocionado. Aunque los arroyos al borde del camino cantaban, las flores se agitaban y los árboles verdes asentían, los estudiantes no tenían intención de mirar y todos fueron directamente a la zona de barbacoa. A la orden del maestro, los estudiantes, como pájaros fuera de sus jaulas, gorjearon en grupos y se reunieron alrededor de la mesa, bajo el liderazgo del líder del grupo, todos hicieron los preparativos de manera rápida y ordenada.

Por fin empezó la barbacoa.

Pusimos los periódicos encendidos y las brasas en el horno, apuntamos al ojo del horno y lo avivamos vigorosamente, pero por mucho que aviváramos, las llamas no aparecían y todos pataleaban ansiosamente. Al ver a otros grupos empezar a freír kebabs, sentí una picazón en el corazón. En ese momento, un técnico nos vio apresurado y se acercó a dar instrucciones: "Niños, si las brasas no están juntas, ¿cómo vamos a encender un fuego? Mientras hablaba, amontonó las brasas de la estufa en una estufa". pila. La colina elevada en el medio. Así es, ¿no hemos aprendido que “el corazón de fuego debe estar vacío y el corazón del hombre debe ser sólido”? Efectivamente, después de un rato, las llamas rugieron. Le dimos las gracias a nuestro tío repetidamente.

Luego ponemos la red de la barbacoa al fuego y apresuradamente ponemos en la red la salchicha de jamón, las brochetas de ternera, las brochetas de bolas de gambas… para asar. "¡Oye, es hora de aplicar aceite!" Usé mi codo para empujar a Huang Rong, que estaba perdido a mi lado. "Oh, oh". Huang Rong rápidamente mojó su pincel en aceite y lo aplicó en todas las brochetas. Xu Yuanrui también sacó pimienta negra y la espolvoreó uniformemente. ¡ah! ¡Huele tan bien! Al escuchar el sonido "chisporroteante" de los kebabs y oler el olor picante de los kebabs, todos estaban salivando. No importa si está maduro o no, toma uno y pruébalo primero. No veíamos la hora de coger un montón y llevárnoslo a la boca: "¡Bah, todavía está crudo!". Todos lo escupimos casi al mismo tiempo. El maestro Zhu vio nuestras miradas avergonzadas y dijo con una sonrisa: "¡Aún no está cocido, asalo de nuevo! ¡Ten paciencia, no puedes comer los crudos!" grill Continúe horneando. Como nadie avivaba el fuego, el fuego se apagó y de la estufa salió un humo espeso que nos hizo llorar. "¿Qué pasó? ¡Aviva el fuego rápidamente!" Gu Yihe tuvo una idea y dejó caer unas gotas de aceite en la estufa. ¡Ey! El fuego estalló de repente y se disparó. "¡Este truco de 'echar leña al fuego' es increíble!", Dijo Yan Yuqi en broma. "¡Ups! ¡Eso es malo!" Mientras Xu Yuanrui gritaba, miramos hacia arriba y vimos: ¡todas las brochetas de carne estaban quemadas! ¡Por qué! ¡Todos están tan frustrados!

La barbacoa fracasó, así que pasamos a freír. Quitar la red de la barbacoa, ponerla en la sartén de hierro, verter aceite y luego poner las distintas brochetas en la sartén y freírlas en poco tiempo. Por último, espolvorea un poco de pimienta, comino en polvo y otros condimentos, ¡oye! ¡Sabe muy bien! ¡Ja ja! Al comer brochetas de carne hechas por ti mismo, el sabor es diferente. Tú vienes a nuestra casa a probar y yo iré a tu casa a comer un poco. Todos están asando, comiendo y divirtiéndose, con dulces sonrisas en las caritas...

Yo. Me encanta la barbacoa

Cuando se trata de barbacoa, es mi favorita. Especialmente alitas de pollo, patatas, ternera... pero nunca he probado a asarlas yo mismo. ¡Durante esta salida de otoño, la profesora nos llevó a probar una barbacoa de autoservicio!

El viernes, los estudiantes subieron al autobús y se dirigieron emocionados a Siyuan, todos con bolsas abultadas. No hace falta decir que todos trajeron suficientes materiales para la barbacoa. Brochetas de carne variadas, brochetas de verduras, salchichas de jamón, aceite de ensalada... todo está disponible. Todos se sintieron felices al pensar en poder probar tantas delicias en tan poco tiempo.

Después de un rato, la maestra nos condujo a la zona de barbacoa de Seyuan. Vaya, ya llegaron algunas clases, y hay estantes, mesas, hornos, de todo. Estábamos tan emocionados que no podíamos esperar para sacar la comida y comenzar a hornearla de inmediato. Entonces sin más, la profesora nos asignó las tareas y estábamos listos para hacer un gran trabajo.

"¡El horno está aquí!" ¡Sí, ya puedes empezar a hornear! Pero no se pudo encender el fuego, lo cual fue muy problemático para nosotros. La maestra nos encendió periódicos una y otra vez para encender el fuego, pero todos se los llevó el maldito viento. Justo cuando estábamos desesperados, llegó el "salvador".

Vi al tío del camarero de Sik Yuan encendiendo hábilmente las bolas de alcohol que encendieron el fuego y luego poniendo los trozos de carbón en una pila. De esta manera, las hermosas llamas comenzaron a saltar y nuestros corazones saltaron felices. Después de tres o cuatro minutos, el fuego finalmente se encendió. "¡Está bien!", vitorearon los estudiantes.

Coloca la plancha, vierte el aceite y ¡empieza a hornear! El aceite en la placa de hierro comenzó a agitar pequeñas burbujas, como instándonos: "¡El aceite está caliente, pueden poner las brochetas de carne!". Rápidamente pusimos todo tipo de brochetas de carne en la placa de hierro y Shen Ziang recogió. la pala y la añadimos de vez en cuando damos la vuelta a las brochetas de carne. El color de las brochetas de carne continuó profundizándose, volviéndose de un atractivo amarillo dorado, y muchas burbujas de aceite todavía rebotaban alrededor de las brochetas de carne. ¡Las ráfagas de fragancia son suficientes para sacar los insectos codiciosos de nuestro estómago! ¡Todos miran las brochetas de carne que están a punto de cocinarse y no pueden esperar! Al ver lo codiciosos que éramos, la maestra también se alegró y en secreto nos tomó una "foto de lobo hambriento". El líder del equipo, Zan Yuting, lo juzgó: "¡Ya está!" Nos acercamos y compartimos la primera olla de brochetas de carne. Ah, ¿cómo puedes satisfacer tu antojo comiendo una de esas aromáticas brochetas de carne? Entonces comenzamos una nueva ronda de "batalla".

Los otros grupos también estaban ocupados asando, oliendo y comiendo, y las comisuras de sus bocas estaban todas brillantes. Lo más divertido es Chen Xin. Come de un grupo a otro. Realmente se le puede llamar el "Gran Devorador". Mira, tiene la cara cubierta de ketchup, ¡sin mencionar lo gracioso que es! Teníamos la barriga llena y todos estábamos inmersos en la diversión de la barbacoa.

Esta salida de otoño fue realmente interesante. No solo permitió a todos comer y jugar, sino que también ejercitó nuestra capacidad práctica. Todos tuvieron un día inolvidable.

Destacados

(1)

Primero pongo unas gotas de aceite en la estufa y dejo que se encienda el fuego. Tan pronto como xxx vio el fuego, inmediatamente comenzó a asar. Otro compañero siguió cepillando los ingredientes encima. De repente, el fuego rugió con fuerza. Después de un rato de fumar, todos se nos llenaron de "lágrimas", y xxx era aún más "horrible". Mira sus manos, como si viniera de África. Todos nos reímos "Ah", y xxx dijo enojado: "Gracias por poder reír". Dejamos de reírnos por fuera, pero todavía estábamos secretamente felices en nuestro corazón.

(2)

¡El carbón vegetal ya está aquí! ¡Se acerca el carbón! ¡Vi a una hermana mayor cargando un balde lleno de carbón para agregarlo a la estufa! ¡El fuego está encendido! Mi corazón también late con el fuego de carbón.

Al principio no sabíamos asar a la parrilla y cometíamos muchos errores: algunos estudiantes pusieron muchos ingredientes a la vez en la parrilla y estaban demasiado ocupados, por lo que varias brochetas de comida se las tragaron. el fuego. Estaba tan ansioso que pateé; algunos estudiantes aplicaron demasiado aceite y engrasaron todo, algunos estudiantes derramaron todo el plato mientras llevaban la comida a la mesa, lo cual realmente me arrepiento...

¡Mira! Su compañera de clase Gu Zhonghui fue la que trabajó más duro. Estaba sudando profusamente mientras horneaba para todos y se negaba a descansar. El humo espeso la hacía toser constantemente, pero aún así operaba con habilidad. Todo el mundo la elogia como una pequeña cocinera.

¡A comer! Todos miraron la comida horneada por ellos mismos en el plato y casi se les hizo la boca agua. Un par de manos alcanzan su comida favorita. ¡mirar! Las brochetas de carne dorada, el rico maíz, la salchicha crujiente… el aroma es realmente maravilloso.

(3)

Nuestro grupo tiene 5 miembros. Los estudiantes se apresuraron a sacar la comida que trajeron uno por uno, uno por uno. Hay hot dogs crujientes, albóndigas, maíz, alitas de pollo, batatas, brochetas de cordero, puntas de pollo, manzanas… A mí me encantan las albóndigas, así que las pongo en el horno para hornear. Como nunca antes había hecho una barbacoa, no sabía que tenía que darle la vuelta después de un tiempo. Cuando mi compañero me recordó, un lado ya estaba quemado. No tuve más remedio que rendirme a regañadientes, tiré el montón de pastillas tributo y saqué otro montón. Esta vez aprendí la lección: hornearlo un rato, darle la vuelta, hornearlo un rato y darle la vuelta nuevamente. Una vez asadas, las albóndigas desprenden ráfagas de un atractivo aroma. No se pueden comer albóndigas al horno sin condimentos, ¿verdad? En ese momento, Wang Ren pareció ver lo que estaba pensando y me entregó una botella de pimienta. Espolvoreé un poco de pimienta y me comí las albóndigas a grandes bocados. ¡Vaya, es realmente una “comida deliciosa en la tierra”!