¿Qué tipo de té es Lu'an Guapian?
De todos los tés del mundo, Lu'an Guapian es el único té que no tiene cogollos ni tallos y está elaborado a partir de una única hoja cruda. Quitar los cogollos no sólo mantiene una forma única, sino que también elimina el olor a hierba; los tallos se han lignificado durante el proceso de producción, y la eliminación puede garantizar que el té sea fuerte pero no amargo, fragante pero no astringente.
Las rodajas de pepino en Lu'an se recogen diez días antes y después de Grain Rain. Al recogerlas, se toman dos o tres hojas para hacerlas "fuertes" pero no "tiernas".
El té "Liu'an Guapian" nació en el "Liu'an Tea" y es la esencia del famoso té de la dinastía Qing.
Según los productos famosos y el folclore enumerados en "Registros históricos de Liu'an" y "Comida en el jardín" del poeta Yuan Mei durante el período Qianlong de la dinastía Qing, Lu'an Guapian se deriva del "Qishan Yunwu" en el té Lu'an a mediados de la dinastía Qing. Se convirtió en un dicho popular local que dice que "las nubes y la niebla de la montaña Qishan comienzan desde la cueva Python en el este y llegan a la cueva Bat en el. hacia el oeste, ilumina la cuenca dorada de la luna en el sur y conéctate con el Templo de Cristal en el norte".
El Lu'an Guapian se produce en las zonas montañosas alrededor de la montaña Qitou. Catalogado como un producto famoso en la dinastía Qing, se vende bien entre el río Jianghuai, el curso medio y bajo del río Yangtze y entre Beijing y Tianjin. También se ha exportado a Hong Kong, Macao, Taiwán y el sudeste asiático. Europa y Estados Unidos.