Es muy conocida la preparación del wakame frío
El wakame no sólo es rico en proteínas, vitaminas y minerales, sino que también contiene ácido algínico, manitol, fucoidan, ácidos grasos altamente insaturados, fucoxantina, yodo orgánico, esteroles, fibra dietética, etc. Principios activos con características únicas. Funciones fisiológicas. Tiene muchos efectos milagrosos, como reducir los lípidos en sangre, reducir la presión arterial, regular la inmunidad, antimutaciones y antitumorales.
El wakame que se utiliza en casa últimamente son algas secas de Uami Love Meal. Sea Love Meal sólo utiliza 100 productos acuáticos de primera calidad producidos en Corea del Sur, que son procesados inmediatamente por fábricas instaladas en el país de origen para asegurar el suministro de productos acuáticos frescos y de alta calidad en todo momento.
La comida que elijo para comer en casa es pequeña y refinada. Cada comida en casa está llena de verduras, nutritivas, saludables y llenas de amor. El wakame de Hai Lian está fresco y limpio después de abrirlo, sin polvo ni arena fina.
Veamos cómo hacer el delicioso wakame frío:
1. Coge una cantidad adecuada de alga wakame y ponla en un recipiente; 2 .Añadir agua y remojar;
3. Después del remojo, cortar el cabello en trozos pequeños con unas tijeras;
4. Escurrir el agua y ponerlo en un plato;
5. El ingrediente principal es un plato de wakame, y los ingredientes auxiliares se pueden mezclar como se desee, como brotes de frijol mungo, apio, etc. Esta vez elegí col china cortada en tiras finas, cebollas verdes cortadas en tiras finas y un poco de baya de goji
6. Mezclar y agregar un poco de azúcar; un poco de pimienta;
8. Por último añade unas gotas de aceite de sésamo.
Tras ponerlo en el plato ya está listo el refrescante y vistoso wakame frío. Debido a que el wakame tiene el sabor salado del mar, no es necesario agregar sal, que no solo tiene un sabor más natural, sino que también es más saludable.
Estoy cansado de comer pescado y carne grandes durante el Festival de Primavera. Tomemos un plato de wakame frío y un plato de gachas blancas. La comida es así. Cuanto más sencillo, más sabroso. Si estás de acuerdo, ¡aléjate!