¿Dónde está la carne en el frente?
Esta parte se refiere a la parte donde las patas del cerdo están conectadas al cuerpo del cerdo.
La carne frontal hace referencia a la conexión entre la pierna de cerdo y el cuerpo del cerdo. Esta parte de la carne es tierna, deliciosa y nutritiva. La carne de carga frontal se cocina fácilmente durante el proceso de cocción y también es adecuada para varios métodos de cocción, como freír, hervir y guisar. El lomo de cerdo es un ingrediente muy popular en la cocina.