Sopa de invierno de melón y almejas: nutre el yin e hidrata, embellece y reduce la hinchazón
Sopa de invierno de melón y almejas
Efectos terapéuticos: calmar la sed y aliviar el calor del verano, nutrir el yin e hidratar la sequedad, diuresis, eliminar edemas y proporcionar cuidados de belleza y salud.
Valor nutricional: proteínas, aminoácidos, azúcares, vitaminas y minerales, calcio, hierro, zinc, fósforo, yodo, selenio.
Apto para el público: La población general puede consumirlo.
Contraindicaciones: Personas con bazo y estómago débiles
Ingredientes necesarios para la sopa de melón y almejas de invierno
Los ingredientes principales son almejas, melón de invierno, sal, vino para cocinar. , aceite de sésamo y rodajas de jengibre.
Cómo hacer sopa de melón y almejas
1 Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos.
2. Limpiar las almejas, ponerlas en remojo en agua ligeramente salada durante 1 hora, retirar y escurrir.
3 Añade las almejas, las rodajas de jengibre, el melón de invierno y otros condimentos y cocina a fuego alto hasta que las almejas abran su concha. Apagar el fuego y retirar la espuma.
Efectos y funciones de la sopa de melón y almejas
El melón de invierno tiene efectos depurativos y desintoxicantes, retrasa el envejecimiento, diuresis, reduce la hinchazón y adelgaza. Las almejas tienen los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, diluir el agua y reducir la hinchazón, suavizar y dispersar el estancamiento, humedecer los cinco órganos internos, calmar la sed y apetecer. Esta sopa tiene los efectos de calmar la sed y aliviar el calor, nutrir el yin y humedecer la sequedad, la diuresis y la hinchazón, y cuidar la belleza y la salud. Las almejas son deliciosas y nutritivas. Es rico en proteínas, aminoácidos y minerales, que pueden estimular el apetito y ayudar a la digestión. Se puede utilizar junto con el melón de invierno para eliminar el calor y reducir el calor interno. También se puede utilizar para el cuidado de la belleza contra el envejecimiento.
Todo el mundo conoce la receta y el valor nutricional de la sopa de invierno de melón y almejas. Se puede observar que la lubina tiene un alto valor nutricional. También puede promover el metabolismo, ayudar al crecimiento, aumentar el apetito, nutrir el yin e hidratar, embellecer y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, tonificar los riñones y tonificar la deficiencia. También puedes comer algunos aperitivos para fortalecer tu bazo.