Cómo hacer guiso de melón de invierno con quilla, una receta casera de guiso de melón de invierno con quilla.
Ingredientes
Condimentos
0,5 kg de melón
0,5 taza de pepitas de coix
3 patas de pollo
Invierno melón Huesos de quilla guisados
1. Lavar y picar los huesos de quilla, lavar y cortar las patas de pollo, hervir agua en la olla, añadir los huesos de quilla, cocinar las patas de pollo durante 2 minutos, retirar, enjuagar y dejar de lado.
2. Coge otra olla y vierte agua fría (la cantidad es 0,5 veces todos los ingredientes del 65438), pon todos los ingredientes en la olla, cocina a fuego lento durante 1 hora aproximadamente y añade un un poco de sal al gusto.