¿Qué condimentos se necesitan para los platos fríos?

Esto hay que responderlo de forma específica

En general, para las verduras frías y similares, intentar poner la menor cantidad de condimento líquido posible (especialmente aquellas con mucha agua). Es un alimento crudo, también debes prestarle atención, asegúrate de agregar ajo picado o agua con jengibre y ajo, que puede tener un efecto bactericida. Es mejor no cortar las verduras con un cuchillo, ya que puede destruir fácilmente la fibra y provocar que se escape agua.

Si la ensalada lleva carne, también puedes utilizar el mencionado ajo picado o agua con jengibre y ajo, y el efecto será similar. Luego agréguelo según sus preferencias personales.

(Es mejor no usar glutamato monosódico y esencia de pollo en el mismo plato al mismo tiempo. La mayoría de la gente tiene un malentendido y siempre piensa que es más fresco. Se recomienda usar menos glutamato monosódico porque es Los ingredientes principales son Aunque el glutamato monosódico es comestible, es mejor comerlo en pequeñas cantidades (como aceite de chile, pimienta en polvo, aceite de sésamo, aceite de pimienta, mostaza, vinagre, pollo en polvo, etc.).