Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Albóndigas para el primer grado, fideos para el segundo grado, cigotos para el tercer grado para ir a casa, cuarto grado, quinto grado... ¿qué comer después de eso?

Albóndigas para el primer grado, fideos para el segundo grado, cigotos para el tercer grado para ir a casa, cuarto grado, quinto grado... ¿qué comer después de eso?

El primer día se comen bolas de masa. El tercer día se trasladan los cigotos a casa. El cuarto día se comen tortitas y huevos revueltos. El quinto día se comen bolas de masa y se pellizcan la boca. hombrecito el sexto día, comen cigotos Los cigotos suman siete cigotos más ocho cigotos más nueve, comiendo hasta la esquina.

El cigoto es redondo, lo que significa que todo el grupo es redondo, armonioso y hermoso, y también representa armonía y riqueza. Hay muchas oportunidades de comer cigotos durante el primer mes. Comer hezi los días octavo, decimoctavo y vigésimo octavo del primer mes lunar se llama "hezi más ocho", "cuanto más comes, más comes"; comer hezi los días noveno, decimonoveno y vigésimo noveno del mes lunar; el noveno mes del calendario lunar se llama "hezi más nueve". "Cuanto más comes, más comes". Comer cigotos los días 10 y 11 del décimo mes lunar se denomina "tomar cigotos para convertir el peligro en seguridad".

Aperitivos típicos

El He Zi es una pasta tradicional popular en el norte de China, especialmente en Beijing, Tianjin y Shaanxi. El relleno de puerro y huevo es el más común y popular. Zhezi es muy popular por su piel fina y su gran relleno. Su sabor es delicioso. Es una tarta, semicircular, con dos capas finas y una sola capa de relleno. Hay que hornearla en un molde para tortitas. Sus rellenos incluyen principalmente puerros, hinojo, huevos y carne de cerdo.

Según los diferentes rellenos, el cigoto se puede dividir a grandes rasgos en cigoto de puerro, cigoto de puerro y huevo, cigoto de puerro frito, cigoto de hinojo, cigoto de cerdo de bolsa de pastor, cigoto de relleno de corteza de cerdo y melón, relleno de carne de cerdo y espinacas. , Cigotos de trigo sarraceno fresco, calabacín fresco, cigotos de trigo sarraceno, etc.