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En la serie de televisión, Xia Shouxin, interpretado por Zhang Guoli, es un exitoso hombre de negocios que gradualmente comprende la filosofía del estofado en el proceso de administrar un restaurante de estofado. La filosofía de la olla caliente incluye principalmente los siguientes aspectos:
1. Cumplir con la calidad: Xia Shouxin cree que la calidad de la olla caliente determina su sabor y reputación. Por eso, es muy exigente con la selección de ingredientes, ingredientes, picante, etc., y siempre insiste en elaborar bien cada plato para que cada cliente pueda disfrutar del mejor estofado.
2. Hospitalidad: Xia Shouxin cree que el estofado es un alimento social y los clientes también disfrutan de un ambiente mientras comen estofado. Por lo tanto, siempre recibe calurosamente a los huéspedes, se preocupa por las necesidades y sentimientos de todos y les hace sentir la calidez del hogar.
3. Compartir la felicidad: Xia Shouxin cree que comer estofado no es sólo una actividad dietética, sino también un proceso de compartir la felicidad. A menudo invita a familiares y amigos a comer estofado juntos, para que todos puedan disfrutar juntos de la comida y la felicidad.
4. Enfrentando dificultades: Xia Shouxin también encontró muchas dificultades y contratiempos en el proceso de administrar un restaurante de hot pot. Pero siempre es capaz de afrontar las dificultades con una actitud positiva, buscando constantemente soluciones a los problemas y, al final, lo consigue.
En general, al interpretar el papel de Xia Shouxin, Zhang Guoli transmitió a la audiencia una visión positiva de la vida y los valores, trabajo duro, entusiasmo por los demás y perseverancia en la calidad. Esta filosofía de la olla caliente también tiene una gran inspiración para las personas de la sociedad moderna.