¿Cómo hacer relleno de repollo para albóndigas?
Carne picada
500g
Col china
1 árbol
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pasta espesa de frijol
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Agua con pimienta
Una cantidad adecuada
Vino para cocinar
Cantidad adecuada
Pasos
1. Una cabeza de col china
Picar en rellenos
3. Muele de antemano la carne picada con agua, salsa de soja y aceite de sésamo.
Ayer compré un manojo de puerros y se los puse también.
5. Junte todos los ingredientes, agregue la cantidad adecuada de pasta de frijoles, sal y aceite y mezcle el relleno.
Haciendo las paces
7. Amasar uniformemente y cortar en trozos grandes.
8 Cortar un trozo pequeño en pequeñas dosis.
9. Envoltorios de bola de masa Miancheng
10. Envasar bolas de masa
11. Como dice el refrán, tres rollos de albóndigas y dos rollos de fideos significa añadir agua tres veces. Las bolas de masa están en mi estómago y están maduras.
Consejos
También hay fideos tipo dumpling. Yo usé el jugo exprimido del relleno de col china, que es muy nutritivo.