Pepino frío y champiñones enoki

Práctica:

1? Picar el ajo, cortar el mijo en aros, cortar la cebolla verde y el cilantro en trozos pequeños, aplanar el pepino y cortarlo en trozos para su uso posterior. Blanquear los hongos y remojarlos en agua, luego enfriarlos. Blanquear los hongos enoki en agua fría.

2. Verduras vegetarianas + ajo + cilantro + mijo picante + 3 cucharadas de salsa de soja + 1 cucharada de salsa de ostras + 1 cucharada de vinagre maduro (vinagre blanco) + un poco de sal + 1 cucharada de azúcar. revuelva bien (sería mejor refrigerar por 30 minutos).

Esta ensalada también puedes maridarla con otros platos que te gusten. Puede combinar sus platos favoritos según su propio gusto, como algas marinas, raíz de loto, patas de pollo, etc. , delicioso y súper fácil! Las hermanas que quieran perder peso también pueden comerlo~