¿Cómo hacer hojas de apio frías sin quemarlas?
Ingredientes: 250 gramos de hojas de apio.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite de chile, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de umami, cantidad adecuada de salsa de ostras.
1. Lavar el apio y dos pimientos.
2. Picar los pimientos.
3. Añade sal al bol de apio y revuelve uniformemente.
4. Añade una porción de salsa de ostras frescas.
5. Rociar con aceite de sésamo,
6. Añadir el chile picado,
7. durante 5 minutos.
9. La comida está lista para ser servida.