Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo congelar gambas rojas argentinas y que queden riquísimas?

¿Cómo congelar gambas rojas argentinas y que queden riquísimas?

1. Ajo, sal, aceite de sésamo, vaporera.

2. Pelar y desvenar las gambas rojas argentinas sin cabeza y marinar con un poco de sal.

3. Utilice un cuchillo para cortar los camarones rojos sin cabeza marinados en la parte posterior de los camarones hasta tres cuartas partes de la carne de los camarones.

4. Extiende la carne de los camarones en forma de pipa, colócala uniformemente en el plato y acomódala prolijamente para que quede bien.

5. Cortar los ajos en rodajas, añadir un poco de sal al ajo picado, verter el aceite de sésamo y remover uniformemente.

6. Distribuya el ajo uniformemente sobre cada trozo de camarón. Asegúrate de aplicarlo uniformemente para que luzca bien.

7. Agrega agua a la vaporera, llévala a ebullición, agrega los camarones abiertos preparados y cocina al vapor durante 5-6 minutos, luego estará listo para cocinar, con todo el color, sabor. y sabor.