¿Cómo vender productos agrícolas a precios elevados?

El problema de la venta de productos agrícolas es básicamente un problema cada año, desde piñas invendibles en Xuwen hasta tomates, frijoles y repollos invendibles en Gansu... Si hay "altos rendimientos pero no una buena cosecha" o "las verduras baratas perjudican a los agricultores", un año de arduo trabajo puede ser en vano si las ventas no son vendibles. La venta de productos agrícolas se ha convertido en la clave para resolver el problema del aumento de los ingresos de los agricultores. ¿Cómo vender productos agrícolas y cómo venderlos a buen precio?

1. ¿Por qué es difícil vender productos agrícolas?

La mayor diferencia entre los productos agrícolas y otros productos es su período de almacenamiento. Los productos agrícolas son propensos a deteriorarse si se dejan durante mucho tiempo, especialmente algunas frutas y verduras, que pueden estropearse si se dejan durante la noche. Si no se vende a tiempo, los agricultores inevitablemente sufrirán pérdidas.

Los productos agrícolas producidos por los agricultores son vendidos básicamente por pequeños comerciantes, vendedores ambulantes o en grandes mercados. El mercado frente a ellos se satura rápidamente, lo que resulta en productos invendibles. Ahora algunos agricultores se han dado cuenta de esto y han establecido cooperativas para centralizar las ventas y distribuir rápidamente los productos a los supermercados a través de la logística.

Tomemos el ajo como ejemplo. Los agricultores vieron un buen mercado para el ajo y finalmente lo plantaron uno tras otro. Como resultado, habrá un grave desequilibrio entre la oferta y la demanda el próximo año y los agricultores perderán dinero. Esta es también una de las razones importantes de la inestabilidad de los precios de los productos agrícolas en los últimos años.

2. Tres cambios en la demanda de productos agrícolas

Chen Liangbiao, subdirector del Centro de Investigación Económica Rural del Ministerio de Agricultura, afirmó en el Foro de Mecanización Agrícola de China de 2016 que La demanda de productos agrícolas de mi país se ha vuelto más pequeña, más especializada y, al perfeccionar los tres cambios, el desarrollo de la agricultura moderna y el ajuste de la estructura de la industria agrícola en el "Decimotercer Plan Quinquenal" deben captar y adaptarse a esta tendencia.

Existe una tendencia obvia a la miniaturización en la demanda de consumo de productos agrícolas, que se debe principalmente a cambios en el tamaño de las familias, que se han reducido y las familias de tres personas se han convertido en la corriente principal.

El downsizing se refiere principalmente a la tendencia a reducir el tamaño de los hogares que compran productos agrícolas. Con los cambios en la estructura demográfica, el número de miembros de la familia ha disminuido en comparación con antes y la oferta de productos agrícolas es suficiente. La situación anterior de comprar un montón de verduras ya no se dará. Es más probable que surjan nuevas situaciones en las que una persona compra repollo y otra compra zanahorias, por lo que los productos que clasifican y envasan frutas y verduras para su reventa son más populares.

La especialización de productos agrícolas es sinónimo de calidad. El nivel de vida de los residentes ha mejorado y sus requisitos de calidad y variedad de alimentos son cada vez mayores. Los consumidores tienen requisitos regionales muy estrictos para los productos agrícolas. Si el origen es ligeramente desfavorable, la calidad y el sabor se verán gravemente comprometidos.

A medida que el nivel de vida de las personas continúa mejorando, los requisitos de calidad para los productos agrícolas son cada vez más altos, y la alta calidad y los precios bajos se están convirtiendo en una nueva tendencia de consumo. Para lograr una alta eficiencia en la agricultura, es necesario lograr una alta calidad de los productos agrícolas e implementar la estrategia de alto rendimiento y alta eficiencia de "alta calidad y buen precio".

Hacer de la introducción, cultivo y promoción de productos agrícolas de alta calidad una importante estrategia de marketing de productos para captar el mercado. Eliminar variedades inferiores y tecnologías de producción atrasadas, ganar con calidad y enriquecerse con excelencia.