¿Cómo se llama también la piña?

El nombre original de la piña es piña, que proviene de los anales oficiales de Taiwán: "La piña tiene hojas delgadas y anchas con espinas en los bordes. El fruto nace en las hojas. La cáscara es como la yaca y de color amarillo. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo Hay un grupo de hojas verdes en la punta, con forma de cola de fénix, de ahí el nombre La "Investigación ilustrada sobre nombres de plantas" de la dinastía Qing registra que la yaca se llama Luduozi. La piña, la yaca y la caña se originaron en América del Sur y todavía existen especies silvestres en Brasil. A partir de ahí, se extendió a las Indias Occidentales, América Central y del Sur, y luego se extendió a la India, Malasia, África y Oriente. El cultivo de piña en Taiwán comenzó a finales del período Kangxi (alrededor de 1694). ), hace unos trescientos años. En la actualidad, las piñas están ampliamente distribuidas en el Trópico de Cáncer y se han convertido en uno de los árboles frutales más importantes del mundo. Las principales zonas de cultivo en mi país son Guangdong, Hainan, Guangxi, Taiwán y Fujian. , Yunnan y otras provincias (regiones). La piña es una planta frutal herbácea perenne de la familia Bromeliaceae. Tiene un crecimiento vegetativo rápido y un ciclo de producción corto. La piña se puede cultivar durante todo el año en áreas con una temperatura promedio superior a 23 grados Celsius. La pulpa de la fruta contiene azúcares reductores, sacarosa, proteínas, fibra cruda y ácidos orgánicos, además de vitamina C, caroteno, tiamina, niacina, etc., que son necesarias para el cuerpo humano. y otros oligoelementos que el cuerpo absorbe fácilmente. El jugo, la cáscara y los tallos de la piña contienen proteasa, que puede ayudar a la digestión de las proteínas.

La piña es una planta frutal herbácea perenne de la familia de las Bromeliáceas y es nutritiva. crece rápidamente, tiene un ciclo de producción corto y puede crecer durante todo el año en áreas con una temperatura promedio anual superior a 23 grados centígrados. La pulpa contiene azúcar reductor, sacarosa, proteínas, fibra cruda y ácidos orgánicos. así como vitaminas necesarias para el cuerpo humano C. Vitaminas como caroteno, tiamina y niacina, así como oligoelementos como calcio, hierro y magnesio que son fácilmente absorbidos por el cuerpo, la piel y los tallos de la piña. Contiene proteasa, que puede ayudar a la digestión de proteínas, aumentar el apetito y tratar diversas inflamaciones, indigestión, diuresis, regular la menstruación, expulsar parásitos, etc., y tiene ciertos efectos médicos sobre los nervios y los intestinos. La piña no solo es rica en frutas. Pero también es un cultivo económico importante, además de consumirse en grandes cantidades, la mermelada de piña y sus bebidas se venden bien tanto en el país como en el extranjero, y también son famosos los residuos de frutas confitadas, pasteles de piña y otros postres. También se puede utilizar para hacer vino y vinagre. La piña, como la papaya, se come mejor después de las comidas. No es adecuado comerla cruda ni beber jugo de piña, pero se puede consumir en decocción. Las personas con eccema en la piel y llagas no deben comer. La parte superior de la piña tiene cogollos en forma de corona y le gusta el calor. La cáscara de las piñas taiwanesas no es tan áspera como la de las piñas continentales, y algunas están ligeramente invertidas. La forma de la fruta es mucho más delicada que la de las piñas comunes. , casi sin astringencia y con suficiente contenido de agua. La fruta tiene una forma hermosa, jugosa y dulce, y tiene un sabor especial. Según el folclore taiwanés, algunas personas desarrollarán alergias si comen piñas en climas cálidos. El síndrome, que causa síntomas como enrojecimiento, hinchazón, picazón e irritabilidad insoportable en la piel, se puede solucionar con agua salada o comer piña bañada en sal puede prevenir este tipo de alergias. La piña, también conocida como bromelia, pertenece a la familia de las Bromeliáceas y es una planta herbácea perenne. Originaria de América tropical y subtropical. En el siglo XVI, el cultivo de la piña se extendió por gran parte de las regiones tropicales del mundo. La forma externa de la planta se asemeja a la de un agave o a la de algunas yucas. Treinta o cuarenta hojas largas, duras y carnosas en forma de espada están apretadas en tallos regordetes y carnosos, formando una roseta. Aproximadamente de 15 a 20 meses después de la siembra, los cultivares comerciales producirán inflorescencias limitadas, de 10 a 15 cm de largo, color lavanda, inicialmente libres, con cada bráctea unida al eje central del fruto, carnosas, luego agregadas en frutos, que maduran de 5 a 6 meses después. floración. Las variedades comerciales pesan de 1 a 2 kilogramos cada una. Las piñas se propagan mediante esquejes. La piña es rica en nutrientes y tiene un sabor dulce. Pero la piña contiene una especie de "enzima de piña" que puede irritar la mucosa oral y la epidermis de los labios, haciendo que la gente se sienta incómoda. La sal puede inhibir la acción de la enzima de la piña, por lo que es mejor sumergir la piña en agua salada. La bromelina es una proteasa que descompone las proteínas, por lo que comer piña puede aumentar el apetito. Sin embargo, la enzima de la piña también tiene efectos secundarios y puede provocar fácilmente enfermedades gastrointestinales. Por lo tanto, debes prestar atención a la forma de comer piña y comerla con moderación.