Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las frutas más adecuadas para que coman los niños en invierno?

¿Cuáles son las frutas más adecuadas para que coman los niños en invierno?

Las peras son la fruta de primera elección en invierno. Contienen ácido málico, ácido cítrico, glucosa, fructosa, calcio, fósforo, hierro y una variedad de vitaminas. Tienen las funciones de lubricar la garganta, humedecer los pulmones, aliviar la tos e hidratar. el estómago. Son más adecuados para la fiebre y el calor interno en invierno y primavera. Puede aliviar especialmente la tos causada por el calor de los pulmones, el viento-calor en los niños, la garganta seca y el dolor de garganta y las heces secas y estreñidas. Al mismo tiempo, las peras son ricas en azúcar y vitaminas, que pueden proteger el hígado y ayudar a la digestión.

Receta recomendada 1: Puré de peras

Ingredientes: peras, agua

Elaboración: 1. Cocer las peras al vapor en una olla.

2. Pelar las peras cocidas, ponerlas en la batidora y remover añadiendo la cantidad adecuada de agua.

3. Batir hasta obtener un puré y servir en un bol.

Grupo aplicable: bebés de 6 a 8 meses

La pera es nutritiva, fácil de digerir y menos propensa a provocar alergias. Es más recomendable tomarla como primer bocado del bebé. que el cereal de arroz.

Receta recomendada 2: Gachas de jengibre y Sydney

Ingredientes: 25 gramos de arroz, 25 gramos de arroz glutinoso, 5 gramos de jengibre, 50 gramos de Sydney y la cantidad adecuada de roca azúcar.

Elaboración: 1. Lavar el arroz y el arroz glutinoso y reservar.

2. Pelar y cortar las peras en trozos, lavar, pelar y triturar el jengibre y reservar.

3. Poner la olla al fuego, añadir agua a hervir, añadir el arroz y hervir.

4. Añade los cubos de pera y el jengibre rallado y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos, hasta que la papilla esté cocida.

5. Agrega el azúcar de roca hasta que se derrita.

Personas aplicables: bebés de 1 a 3 años