¿Qué es más sano y saludable comer en invierno?

Los alimentos nutritivos más adecuados para consumir en invierno son principalmente la raíz de loto, la pera, el maní, el ñame, la sepia, la papilla de azucena, etc.

1. Raíz de loto: El clima en invierno es seco. Comer raíz de loto adecuadamente puede nutrir el yin, eliminar el calor, humedecer la sequedad y aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar la mente.

2. Peras: Las peras tienen un alto contenido en agua y son ricas en vitamina C, calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos. Comer peras adecuadamente en invierno puede promover los fluidos corporales, hidratar los pulmones y aliviar la sequedad corporal.

3. Cacahuetes: Los cacahuetes son de naturaleza neutra, de sabor dulce y entran en los meridianos del bazo y los pulmones. Comer maní en invierno puede despertar el estómago y el bazo, humedecer los pulmones y eliminar la flema, nutrir y regular el qi, aclarar la garganta y aliviar la tos.

4. Ñame: El ñame es rico en nutrientes como la amilasa y la polifenol oxidasa, que pueden fortalecer el bazo y el estómago. Los ñames son ricos en proteínas mucosas, vitaminas, oligoelementos y otras sustancias que pueden prevenir enfermedades cardiovasculares y prolongar la vida.

5. Sepia: La sepia tiene un alto valor nutricional y es rica en proteínas, vitaminas y otros nutrientes, que pueden satisfacer las necesidades de nutrientes del organismo.

6. Gachas de lirios: Las gachas de lirios no sólo tienen un alto valor nutricional, sino que también contienen alcaloides y polisacáridos que pueden combatir la proliferación de células cancerosas. La papilla de lirio también tiene el efecto de humedecer los pulmones, aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios, y es apta para el consumo en invierno.