Cómo preparar salsa fría para fideos

1. Prepare ajo, aceite de chile, semillas de sésamo, vinagre, salsa de soja, etc. Pele el ajo, tritúrelo y revuelva hasta que espese. Luego agregue agua hervida fría para diluirlo. Vierta la pasta de sésamo en otro recipiente, agregue sal, salsa de soja clara y salsa de soja oscura. grados mientras revuelve.

2. Luego, agregue el jugo de ajo, el aceite de chile, la pasta de sésamo, etc. , la salsa fría de fideos está lista. Póngalo en los fideos fríos cortados, agregue agua, agregue algunos pepinos rallados y brotes de soja, revuelva uniformemente y cómelo. Está riquísimo y tiene un picante especial.