Comida gourmet en Beppu

Cocina Fugu

El pez globo de Beppu capturado en el canal Bungo se corta en finas rodajas con forma de pétalos y se baña en el jugo de lima Caboose especial de Oita. Este es el pez globo de Beppu con un sabor único. Cocina.

Platos al vapor del infierno

El método de cocción único de Beppu utiliza los chorros de aguas termales para cocinar al vapor diversas delicias de las montañas y los mares. Utiliza vapor de alta temperatura para cocinar al vapor las materias primas en una sola. ir, haciéndolo extremadamente delicioso.

Sopa Dango

Plato que se elabora añadiendo sal a los fideos de trigo y amasándolos repetidamente, luego troceándolos en trozos de masa y añadiéndolos a la sopa de miso con verduras y carne.