Receta fría de condimento de pepino
La receta de aderezo para el pepino frío es la siguiente:
Ingredientes: 1 pepino, 1 sésamo cocido, 3 dientes de ajo, 2 cilantro, 3 pimienta, 1 vinagre maduro, sal, 1 aceite de sésamo, 1 azúcar.
Pasos:
1. Preparar los ingredientes.
2. Lavar el pepino, darle palmaditas y cortarlo en trozos.
3. Cortar el ajo en trozos picados.
4. Cortar el pimiento en gajos.
5. Cortar el perejil en gajos.
6. Poner en un recipiente el pepino, el pimiento, el ajo y el cilantro y añadir sal.
7. Añade el azúcar, la salsa de soja, el vinagre, el sésamo y el aceite de sésamo y mezcla bien.
8. Imagen del producto terminado.