¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar patas de pollo enteras y frías?
1. Las patas de pollo frías se deben cocinar durante unos 10 minutos. Para hacer patas de pollo frías, escaldar las patas de pollo en una olla con agua fría, luego quitarles la espuma y luego cocinarlas con la marinada. y finalmente agregar agua fría en remojo.
2 Ingredientes: 1 libra de patas de pollo, 1 ajo, unas rodajas de jengibre, 1 cucharada de vino para cocinar, 2 cucharadas de salsa de soja light, 3 pimientos, 2 cucharadas de vinagre blanco y 10. gramos de aceite de sésamo.
3. Pasos: Lavar las patas de pollo y ponerlas en una olla añadir unas rodajas de jengibre y el vino de cocción y cocinar todo junto, ponerlo a fuego lento y cocinar unos 10. minutos. Enjuague las patas de pollo cocidas con agua fría. Asegúrese de usar agua fría. No las enfríe de forma natural, de lo contrario el sabor se verá afectado. Luego córtelas en dos o tres lados. Agrega el ajo, el azúcar, la salsa de soja ligera, el vinagre blanco, el aceite de sésamo y el ají. Puedes agregar los ingredientes a tu gusto y dejarlo en el refrigerador durante unas tres horas. delicioso.