¿Cuál es la diferencia entre la pera nieve con azúcar de roca y la pera hervida con azúcar de roca?

(1) Pera guisada con azúcar de roca

1. Una pera nieve, 6 gramos de azúcar de roca y 3 gramos de baya de goji.

2. Utilice un cuchillo para quitar la quinta parte superior de la capa superior de la pera.

3. Utiliza una cuchara pequeña para sacar el corazón de la pera, lava la pera y añade azúcar de roca.

4. Tapar la pera y cocinarla al vapor en el cajón durante 1 a 1,5 horas.

5. Cuando se acabe el tiempo, sácalo de la olla y cómelo, ten cuidado.

(2) Hervir las peras con azúcar de roca

1 Cortar las peras en trozos, ponerlas en la olla y añadir el azúcar de roca.

Datos ampliados

La pera puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, por lo que en la estación seca muchas niñas pelan una pera ellas mismas, pero esto puede resultar contraproducente. Las peras son frías por naturaleza. Comer peras crudas te hará sentir más frío. No debes comer peras crudas si tienes tos causada por un resfriado externo.

Pero si las peras se hierven la situación es completamente diferente. Se ha eliminado la naturaleza fría de las peras maduras, la piel de la pera se volverá ligeramente amarga y el efecto de secar e hidratar los pulmones se liberará por completo. La lignina de las semillas de pera es originalmente fibra insoluble, pero se disolverá en los intestinos después de calentarla y el colesterol nocivo se eliminará del cuerpo.