Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es mejor, Caesar Paradise o Basque?

¿Cuál es mejor, Caesar Paradise o Basque?

El Paraíso de César es bueno.

En 1984, Chateau Caesar Paradise se incorporó al grupo Lafite Rothschild. En aquel momento, la superficie de viñedo era de 14 hectáreas. En 1989, el dominio se amplió en 9 hectáreas y adquirió su propia bodega en el corazón del viñedo Langhe en Sainte-Foire. En 2013, se añadieron 30 hectáreas de viñas viejas de Cabernet Sauvignon y Merlot a la adquisición de Caesar Paradise Castle. ha abierto un nuevo capítulo y su superficie total también se ha ampliado hasta las 53 hectáreas. Se han seleccionado especialmente nuevas parcelas con alto potencial por su capacidad para producir vinos acordes con el estilo del Grupo Lafite Rothschild. El nuevo tamaño de la finca supuso un punto de inflexión para Caesar's Paradise. El equipo técnico del Castillo de Burdeos del Grupo Lafite Rothschild realizará operaciones de seguimiento de los viñedos durante todo el año utilizando métodos de trabajo tradicionales bordeleses. Hoy, la enóloga del grupo Diana Flemand compartirá su experiencia en el cultivo de vinos finos que puedan mostrar la finura y elegancia típicas de los grandes vinos de Burdeos.