Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de basura son las sobras?

¿Qué tipo de basura son las sobras?

Las sobras son residuos de la cocina. Los residuos de cocina incluyen hojas vegetales desechadas, restos de verduras, restos de arroz, cáscaras, cáscaras de huevo, restos de té, huesos, etc. Sus principales fuentes son las cocinas domésticas, restaurantes, hoteles, comedores, mercados y otras industrias relacionadas con el procesamiento de alimentos.

Los residuos de alimentos contienen mucha humedad y materia orgánica, que se pudre fácilmente y produce olor. Después de una manipulación y procesamiento adecuados, se puede transformar en nuevos recursos. Debido a su alto contenido orgánico, se puede utilizar como fertilizante y alimento después de un tratamiento estricto. También se puede producir biogás para combustible o generación de energía. La parte grasa de los residuos se puede utilizar para preparar biocombustibles.

Información ampliada

Basado en el "Manual japonés de gestión de residuos domésticos", lo mejor es envolver los residuos de la cocina en periódicos después de escurrirlos y luego tirarlos a un recipiente a prueba de fugas. bolsas de basura biodegradables. Si no tiene estas bolsas de basura en casa, puede colocar varias capas de bolsas de basura comunes o usar pequeños recipientes o baldes como contenedores temporales y luego recogerlos después de enviarlos al contenedor de basura para evitar que la sopa gotee. y contaminando el medio ambiente. Esto puede evitar que la sopa gotee y contamine el medio ambiente.

Después de cargarla, asegúrese de sellar la boca de la bolsa de basura y cerrarla firmemente para evitar la fuga de olores, no causar problemas a otros durante el transporte y reducir la posibilidad de propagación de gérmenes. en la basura, finalmente, deseche la basura en los "contenedores de desechos de alimentos" designados;

People's Daily Online - Cómo tirar la basura - Los residuos de la cocina no deben gotear ni oler mal

Enciclopedia Baidu - Residuos de la cocina