¿Cuál es la diferencia entre comer bolas de masa durante el Festival de los Faroles y Yuanxiao?
Las bolas de masa se comen en el norte, mientras que Yuanxiao se come en el sur. El norte "enrolla" Yuanxiao y el sur "envuelve" bolas de arroz glutinoso. Estos son dos alimentos con diferentes métodos y sabores. El decimoquinto día del primer mes lunar es el Festival de los Faroles, también conocido como Festival de los Faroles, Festival de los Faroles y Festival de los Faroles. El primer mes del calendario lunar es el primer mes. Los antiguos llamaban a la noche "amanecer", por eso llamaban al decimoquinto día del primer mes lunar Festival de los Faroles.
La diferencia entre Tangyuan y Yuanxiao es que el Tangyuan se elabora envolviendo los rellenos en masa, mientras que el Yuanxiao se elabora remojando los rellenos en agua y enrollándolos hasta formar una bola sobre harina de arroz glutinoso. La apariencia es diferente. La apariencia de Yuanxiao es un polvo flotante, mientras que la apariencia de Tangyuan es suave y el sabor es diferente. Yuanxiao es masticable y las albóndigas son suaves y glutinosas; los métodos de almacenamiento también son diferentes. Tangyuan se puede almacenar en la capa del congelador del refrigerador durante mucho tiempo, mientras que Yuanxiao es fácil de romper después de congelarse, por lo que solo se puede preparar en el lugar.