Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar bollos al vapor?

¿Cuántos minutos se necesitan para cocinar bollos al vapor?

10-15 minutos.

Una vez envueltos los bollos, se cuecen al vapor en una jaula. Aquí necesitas saber cuánto tiempo se deben cocinar los bollos al vapor. Después de colocar los panecillos uno a uno en la vaporera, debe quedar un espacio de aproximadamente 2 dedos entre cada panecillo. Coloque la vaporera en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua al fondo de la olla, cubra la olla y cocine al vapor durante unos 10-15 minutos.

Además, no abras la tapa inmediatamente después de cocinar al vapor los bollos al vapor. Después de cocinar los bollos al vapor, déjelos en la estufa alejados del fuego durante unos cinco minutos, luego déjelos en la estufa y déjelos en la estufa durante tres minutos antes de abrir la tapa.

Cómo cocinar bollos al vapor:

Para ahorrar tiempo de cocción, muchas personas utilizan directamente agua caliente para cocinar los bollos al vapor. De hecho, esto está mal. Lo mejor es utilizar agua fría para cocinar bollos al vapor.

Cuando cocine bollos al vapor, coloque agua fría en la olla, de modo que los bollos al vapor se puedan calentar lentamente con el agua fría en la olla, haciendo que los bollos al vapor sean suaves, cerosos y deliciosos. Si usa agua caliente directamente al cocinar bollos al vapor, los bollos al vapor se volverán desigualmente blandos y duros.