Come bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles. Escribe 20 palabras sobre el origen y significado.

Según la leyenda, las bolas de arroz glutinoso se originaron en la dinastía Song. En ese momento, Mingzhou (ahora ciudad de Ningbo, provincia de Zhejiang) comenzó a comer un alimento novedoso, que se rellenaba con sésamo negro y manteca de cerdo, se le añadía un poco de azúcar y se enrollaba formando un círculo con harina de arroz glutinoso. Después de prepararlo, tiene un sabor dulce, delicioso e interesante.

Los dumplings simbolizan una mejor reunión familiar, y comer dumplings significa felicidad familiar y reencuentro en el Año Nuevo, por lo que es un alimento imprescindible para el Festival de los Faroles el día 15 del primer mes lunar. En algunas zonas del sur, la gente también está acostumbrada a comer bolas de arroz glutinoso en lugar de bolas de masa durante el Festival de Primavera.

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El Tangyuan, uno de los representantes de los snacks tradicionales chinos, es un alimento esférico elaborado a base de harina de arroz glutinoso. Suelen ser rellenos, cocinados y comidos con sopa. Al mismo tiempo, también es la comida más distintiva del tradicional Festival de los Faroles.

Cultura Tangyuan:

Comer bolas de arroz glutinoso es una costumbre tradicional del pueblo chino, especialmente en las zonas al sur del río Yangtsé. Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año". El poema "Tangyuan" de Chen Zhisui dice: "Cada solsticio de invierno, todos cocinan arroz durante un año. ¿Lo sabes?"

Hay un dicho en Ningbo: "Todos en Ningbo hacen bolas de arroz glutinoso y quedan satisfechos Hu también escribió un poema: "El arroz glutinoso de Xiangze se convierte en bolas de arroz glutinoso y el agua hirviendo es dulce y suave. Toda la familia está feliz y borracha".

Las "bolas de arroz glutinoso de Ningbo" son. La comida imprescindible es un postre redondo elaborado con harina de arroz glutinoso. "Yuan" significa "reunión" e "integridad". Comer bolas de arroz glutinoso durante el festival simboliza la armonía familiar y la buena suerte, por eso también se le llama "Aster flotante".

En el decimoquinto día del primer mes lunar del Festival de los Faroles, las "bolas de arroz glutinoso de Ningbo" como alimento tienen una larga historia en China. Esta comida originalmente se llamaba "Aster flotante" y luego se conoció como "Tangyuan", también conocida como Yuanxiao.

Referencia: Enciclopedia Baidu Tangyuan