¿Qué tipo de leche deben beber los niños?
2 Quienes tienen las condiciones lo mejor es beber leche fresca. A partir de los 3 años, es mejor que los niños tomen leche fresca. La leche fresca, también conocida como leche pasteurizada, es leche fresca calentada a 85°C. Dado que la temperatura del método de esterilización no es alta, puede matar las bacterias dañinas al máximo y conservar las sustancias nutricionalmente activas de la leche sin agregar estabilizadores, espesantes o emulsionantes. Es la mejor de todas las variedades de leche. Es rica en nutrientes, fresca y segura, y es muy beneficiosa para el crecimiento y desarrollo de los niños. Sin embargo, este tipo de leche tiene una vida útil de sólo unos pocos días y debe consumirse lo antes posible. Lo mejor es que la entregue un profesional.
3 La leche pura se puede utilizar como fuente de leche ordinaria. La leche pura es leche a temperatura ambiente. Después de una esterilización instantánea a alta temperatura, se puede almacenar a temperatura ambiente. La esterilización a alta temperatura puede matar todos los microorganismos de la leche, pero la leche esterilizada pierde muchos nutrientes, especialmente calcio y vitaminas. Desde la perspectiva de la frescura y la nutrición, no es tan buena como la leche fresca, pero aún así puede proporcionar una nutrición básica a los niños y puede utilizarse como fuente de leche normal.
4 Los niños con disfunción digestiva beben yogur. El yogur es un producto lácteo elaborado a partir de leche o leche reconstituida como materia prima principal, que se fermenta y luego se enfría. Además de retener los nutrientes de la leche fresca, las bacterias del ácido láctico también pueden producir una variedad de vitaminas necesarias para la nutrición humana, como VB1, VB2, VB6, VB12, etc. , puede promover mejor la absorción de calcio, hierro, zinc y otros nutrientes, ayudar a los niños a digerir y prevenir el estreñimiento. Los niños pueden beber una taza de yogur todas las tardes, pero elige yogur puro sin ingredientes añadidos.