¿Qué hacer con la pechuga de pollo durante la pérdida de peso?

Las pechugas de pollo se pueden freír con verduras para perder peso. Primero se blanquea la pechuga de pollo en agua para quitarle la espuma de sangre, luego se fríe en una sartén con un cuchillo, luego se espolvorea con pimienta y sal y se sirve con col morada y tomates cherry.

Ingredientes: 1 trozo de pechuga de pollo, 50g de col morada, 1 trozo de pepino, 1 trozo de okra, cantidad adecuada de tomates cherry, 5ml de aceite de cocina, 3g de pimienta, 3g de sal.

1. Echar agua en la olla y blanquear las pechugas de pollo para quitar la espuma de sangre.

2. Triture la col morada, rebane el pepino, triture la okra y corte los tomates cherry por la mitad.

3. Cuchillo para pechuga de pollo.

4. Vierta el aceite de cocina, agregue las pechugas de pollo y fría hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.

5. Añade sal y pimienta y sofríe hasta que estén dorados por ambos lados.

6. Imagen del producto terminado.

Cosas a tener en cuenta

1. No blanquees las pechugas de pollo durante demasiado tiempo, ya que esto hará que el pollo envejezca.

2. Se pueden añadir verduras en las guarniciones según se desee.

3. No agregue demasiados condimentos, sal y pimienta a la pechuga de pollo frita durante la pérdida de peso.