Cómo conservar los cangrejos en invierno

Compré algunos cangrejos vivos que no se pueden comer de una vez. Puedes utilizar los siguientes métodos para conservarlos:

Método 1:

Guarda los cangrejos en el. Refrigerador, elija cangrejos energéticos, ate las patas de los cangrejos para reducir el esfuerzo físico de los cangrejos, luego colóquelos en el congelador del refrigerador a una temperatura de 5 a 10 grados, cúbralos con una toalla húmeda y guárdelos. Elija cangrejos con energía insuficiente para comer primero, mientras que los cangrejos con energía suficiente se pueden conservar. La forma de distinguirlo es: tocar ligeramente los ojos del cangrejo con la mano. Si la reacción no es sensible, cómelo primero.

Método 2:

Elija cangrejos vigorosos, prepare un balde/recipiente de plástico de 30-50 cm de alto, coloque los cangrejos en él sin superponerlos y luego agregue agua al cuerpo del cangrejo. La altura es principalmente para hidratar y no puede enterrar todos los cangrejos. Como es poco probable que tengas equipo de oxigenación, si el agua es demasiado profunda, los cangrejos carecerán de oxígeno y se asfixiarán. No es necesario tapar el balde/olla. Revise los cangrejos todos los días y cómelos con vitalidad insuficiente a tiempo. Con este método para conservar los cangrejos del lago Yangcheng, los cangrejos se pueden conservar durante más de 5 días cuando la temperatura no sea la adecuada. alto.

Método 3:

Si no puedes terminar los cangrejos que compraste en tres a cinco días, la mejor manera de salvarlos es usar tu bañera como estanque de reproducción temporal y darle a los cangrejos primero. Debido a que las paredes de la bañera son lisas, los cangrejos no pueden escapar. Vierta suavemente los cangrejos en la bañera y llene el agua lo suficiente para enterrarlos para que puedan respirar en la superficie del agua cuando se paren sobre sus ocho patas. una pequeña cantidad de peces pequeños y camarones según el tiempo y la cantidad de almacenamiento, el uso de este método para almacenar cangrejos generalmente puede durar más de 7 días o más, y la tasa de supervivencia en almacenamiento de cangrejos de buena calidad puede alcanzar más del 95%.