¿Qué comer durante la quimioterapia? Cinco recetas dietéticas combinadas con quimioterapia

Las prescripciones dietéticas comúnmente utilizadas con quimioterapia son las siguientes, que pueden seleccionarse según corresponda.

Sopa Guiqi

Freír 10g de raíz de angélica y 30g de astrágalo crudo en agua para extraer el jugo. Añadir 200g de lonchas de cerdo y cocinar hasta que la carne esté tierna. Puede usarse para tratar la apatía, la fatiga y la palidez causada por una cantidad insuficiente de Qi y sangre.

Qué comer durante la quimioterapia

Gachas de gelatina de piel de burro

10 g de perlas de gelatina de piel de burro y 10 g de arroz glutinoso. Cuando la papilla de arroz glutinoso esté cocida hasta que esté casi cocida, agregue perlas de gelatina de piel de burro hasta que la papilla esté cocida. La función principal de esta papilla es nutrir la sangre y favorecer la circulación sanguínea.

Sopa de hígado de cerdo y baya de goji

Cocine 200 gramos de rodajas de hígado de cerdo fresco, 20 gramos de baya de goji u 80 gramos de hojas frescas de baya de goji hasta que el hígado de cerdo esté bien cocido. Esta sopa puede nutrir el hígado, mejorar la vista y tratar los mareos, la pérdida de la visión y otras enfermedades.

Gachas de Cebada y Tremella

30g de cebada, 5g de hongo blanco y 100g de arroz. Remoje el hongo blanco en agua blanda y lávelo. Cuando la papilla de cebada esté cocida nueve veces, agréguela y cocine juntos. Sazone al gusto y sirva. Esta papilla nutre el yin y fortalece el bazo y puede tratar síntomas como la acidez de estómago y la pérdida de apetito.