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¿Puede un centro de salud tener cocina?

Los centros de salud pueden tener cocinas.

Según el “Código de Operaciones de Seguridad Alimentaria en Servicios de Restauración”, como lugar de servicio de restauración, los centros de salud pueden habilitar cocinas. La cocina es el lugar donde se procesan, cocinan y almacenan los alimentos. Un centro de salud que proporcione alimentos saludables necesita una cocina bien planificada, totalmente equipada, higiénica y segura. En términos de diseño y operación de cocinas, los centros de salud deben cumplir con las normas y estándares pertinentes de seguridad alimentaria para garantizar la higiene y seguridad de los alimentos.