Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la receta de la comida cocinada Bazhen Gulixiang?

¿Cuál es la receta de la comida cocinada Bazhen Gulixiang?

Auténtica comida cocinada "Bazhen" al estilo Wenzhou, serie "Xiangbarao"\x0d\ Pollo\x0d\ Pollo crujiente 12 yuanes/jin, pollito 11 yuanes/jin, muslo de pollo 11 yuanes/jin, pierna de pollo 12 yuanes/jin,\x0d\ alitas de pollo 13 yuanes/jin, patas de pollo 11 yuanes/jin, centro del ala 17 yuanes/jin, punta del ala 12 yuanes/jin,\x0d\ raíz del ala 11 yuanes/jin, mollejas de pollo cuestan 20 yuanes /jin, los hígados de pollo cuestan 7 yuanes/jin, los cuellos de pollo cuestan 10 yuanes/jin y las cabezas de pollo cuestan 7 yuanes/jin. Carne de res, pato, conejo, cerdo, etc. \x0d\ Carne de res 19 yuanes/jin, tendón de res 20 yuanes/jin, callos 20 yuanes/jin, rejilla de res 20 yuanes/jin, \x0d\ pato ahumado 12 yuanes/jin, ahumado Conejo 12 yuanes/jin, cabeza y patas de pato 12 yuanes/jin, manitas de cerdo 12 yuanes/jin\x0d\Carne de cabeza de cerdo 11 yuanes/jin, cogollos de cerdo 13 yuanes/jin, panceta de cerdo 17 yuanes/jin, codillos de cerdo 17 yuanes /jin Jin\x0d\El intestino grueso del cerdo cuesta 17 yuanes/jin. \x0d\ La empresa y el fabricante organizan conjuntamente: la serie de alimentos cocinados anterior se puede aprender en una semana, incluidas sesiones de enseñanza. \x0d\ La empresa puede enviar técnicos para brindar capacitación puerta a puerta. Juego completo de equipos de procesamiento de alimentos cocinados: 5 juegos de máquinas de barril con estufa de gas tipo 45, 1 máquina de envasado al vacío, 1 ahumador, 1 báscula electrónica, 40 placas de cocina, costo total: 9.500 yuanes.