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¿Cuáles son los beneficios de los conejos para el cuerpo humano?

Carne de conejo

Naturaleza y sabor: dulce, fría, no tóxica.

Meridianos de retorno: Entra en el meridiano del bazo.

Eficacia: Tónico, calma la sed, fortalece el bazo, nutre el yin, enfría la sangre, elimina el calor y desintoxica, y beneficia al intestino grueso.

Indicaciones: Deficiencia de Yin e insomnio, artralgias por calor húmedo, sed y sangre en las heces, calor de estómago y vómitos, pérdida de peso y fatiga.

Explicación: Los conejos se dividen en conejos y liebres, y existen muchas variedades. La carne, el cerebro, el hígado, los huesos y la sangre del conejo son buenos tónicos y materiales medicinales. Se pueden elaborar decenas de medicamentos con tripas de conejo. Como dice el refrán, "los pájaros son como los búhos y las bestias como los conejos". Es un tipo de carne rica en proteínas, baja en grasas y baja en colesterol. El contenido medio de proteínas es 24,25, que es el doble que el de la carne de cerdo y de cordero, 18,7 más que el de la carne de res y 17 más que el del pollo. El contenido de grasa es 3,8, que es 1/16 de la carne de cerdo, 1/7 de la de cordero y 1/5 de la de ternera. En cuanto al contenido de colesterol, la carne de conejo es inferior al de todas las carnes. La carne de conejo también es rica en lecitina, que puede proteger los vasos sanguíneos y prevenir la arteriosclerosis. La carne de conejo es tierna y fácil de digerir, con una digestibilidad de hasta 85, mucho más alta que la carne normal. Por tanto, es un alimento cárnico ideal para pacientes con gastritis crónica, úlceras gástricas y duodenales y colitis. Comer carne de conejo puede mejorar la condición física sin engordar el cuerpo. En los últimos años, la carne de conejo se ha consumido mucho en el país y en el extranjero. Se reconoce que la carne de conejo es una carne ideal para personas obesas y pacientes cardiovasculares. Las mujeres, por otro lado, llaman a la carne de conejo "carne de belleza" porque comer carne de conejo puede mantenerlas delgadas. Además, el cerebro de conejo puede curar los sabañones y los abortos espontáneos; el hígado de conejo puede aliviar el calor del hígado y mejorar la vista; los huesos de conejo pueden curar los mareos y el dolor, tratar el calor y calmar la sed; la sangre de conejo puede enfriar y activar la circulación sanguínea, aliviar el envenenamiento por calor en el feto; y promover la fertilidad.

Referencia de prescripción y dieta medicinal:

1. Pelar y raspar los órganos internos de un conejo, lavarlo y preparar una sopa. Tómelo cuando tengas sed. ganar peso.

2. Carne de conejo hervida con dátiles rojos: 500 gramos de carne de conejo, 20-30 dátiles rojos, la misma sopa, añadir la cantidad adecuada de aceite y sal al gusto. Tiene el efecto de nutrir el cuerpo, nutrir el yin y nutrir la sangre. Es adecuado para la debilidad física después de enfermedades y púrpura alérgica.

3. Cocer al vapor una cantidad adecuada de hígado de conejo con una cantidad adecuada de aceite y sal. Puede curar la ceguera nocturna.

4. 200 gramos de carne de conejo, 50 gramos de ñame, 25 gramos de baya de goji, 25 gramos de Codonopsis pilosula, 25 gramos de astrágalo y 10 azufaifos. Es apto para personas. con bazo y qi débiles.

5. Cocine dos hígados de conejo, 100 gramos de arroz, sazone con la cantidad adecuada de aceite y sal o use hígado de conejo, 10 gramos de baya de goji, 10 gramos de Ligustrum lucidum y hierva; agua. Puede tratar la deficiencia de sangre en el hígado, los mareos y la ceguera nocturna.