Cómo limpiar un pulpo sin olor a pescadoCómo limpiar un pulpo sin olor a pescado

1. Agrega una cantidad adecuada de vinagre y fideos alcalinos al agua, luego agrega el pulpo y frótalo con las manos hasta que se limpie la mucosidad de la superficie del pulpo para eliminar el olor a pescado.

2. Luego busca los dientes del pulpo y sácalos.

3. Usa tijeras para cortar la cabeza del pulpo, exprime todos los órganos internos y limpia la tinta.

4. Desechar todos los órganos internos del pulpo extraídos. Una vez que se le quitan las tripas, el pulpo no pasará tanta vergüenza.

5. A continuación retiramos la piel del pulpo y la arrancamos de la cabeza.

6. Simplemente enjuaga el pulpo nuevamente, para que no quede demasiado a pescado después del procesamiento.