¿Cuánto sabes sobre el té Liubao?
Un tipo de té Liubao se produce en la ciudad de Liubao, condado de Cangwu, Wuzhou, Guangxi. Al igual que Longjing, el té Liubao lleva el nombre de su lugar de origen. La ciudad de Wuzhou tiene una topografía única, que se dice que tiene "ocho montañas, una agua y una tierra de cultivo". Sumado al clima cálido y húmedo, este lugar se ha convertido en un paraíso para el cultivo de árboles de té. Al igual que otros tés famosos en China, el té Liubao también es bastante regional. Sin la ciudad de Liubao en el condado de Cangwu, no se puede preparar el mejor té de Liubao. Por lo tanto, este té sólo se produce aquí.
P¿Qué tipo de té es el té Liubao?
aSegún los estándares de los seis tés principales, el té Liubao se considera un té negro. En comparación con tés negros como Hunan Fuzhuan y Hubei Qingzhuan, el té Liubao utiliza ingredientes más refinados y una mano de obra más exquisita. Si eres un noble en té negro, no es demasiado. Al ser té postfermentado, el té Liubao es muy suave para beber. No importa si es mujer o niño, no tiene que preocuparse por irritar su tracto gastrointestinal después de beberlo. Por el contrario, debido al proceso especial, el té Liubao también tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago. Y este té no tiene ningún efecto energizante. Puedes beberlo con confianza incluso después de una comida.
P: ¿Qué tiene de especial preparar té Liubao?
a En junio de 1957, el libro "Método de recolección de té" compilado por la Cooperativa de suministro y comercialización de Guangxi registraba: "El té Liubao se origina en el municipio de Liubao, condado de Cangwu, y su forma de freír es bastante distintiva. No es ni El té negro, no el té verde, es una especialidad única de nuestra provincia, por eso se llama té Liubao por el lugar de origen. La característica principal es que después de secarse y enrollarse, se apila para su posfermentación y luego se seca. El proceso de posfermentación mencionado aquí se llama "fermentación en montón". Este es un proceso clave para formar la calidad única del té Liubao. Su propósito es promover la transformación de las sustancias contenidas en el té a través del efecto de calor húmedo de la fermentación en montón. Reducir el amargor y hacer que la sopa de té tenga un sabor suave Es precisamente gracias a este proceso que la sopa de té Liubao Only Bao puede ser sedosa, suave y no irritante.
Pregunta: ¿Por qué el té Liubao tiene ese sabor? ¿familiar?
aDe hecho, hay que decir que el té Liubao no es como Shupu. Resulta que antes y después de la liberación, el té Liubao era muy popular en las casas de té. El té Pu'er solo se convirtió en té crudo. En respuesta a la demanda del mercado, algunos comerciantes de té de Hong Kong hicieron todo lo posible y comenzaron a utilizar ambientes especiales de temperatura y humedad, como bodegas y almacenes, para acelerar la transformación del Pu'er crudo. De hecho, simularon objetivamente el proceso de elaboración del té Liubao. La provincia fue a la fábrica de té Wuzhou en Guangxi para aprender la tecnología de fermentación apilada. Finalmente, Yunnan Tea Company desarrolló con éxito el té maduro Pu'er. Los dos son muy similares, solo que Pu'er se hizo famoso más tarde, pero se sabe poco sobre Liubao.
P: ¿Por qué no has oído hablar del té Liubao antes? para decir cuándo se originó el té Liubao. Al menos durante el período Jiaqing de la dinastía Qing, el té Liubao figuraba como uno de los veinticuatro tés famosos. En ese momento, muchas personas en Guangdong y Guangxi fueron a Nanyang para ganarse la vida. No es sólo su bebida diaria, sino también una buena medicina en casa. Además, Wuzhou es uno de los puntos de partida de la Ruta Marítima de la Seda de China y el transporte de mercancías está muy desarrollado, por lo que el té Liubao se exportó en grandes cantidades al sudeste asiático. En 1935, Wuzhou exportó té Liubao. 1.100 toneladas. Por lo tanto, el té Liubao es el té chino de ultramar más popular en China. La fragancia dentro de la pared hace que el continente sepa muy poco sobre el té Liubao. Qué tiene el té Liubao en el cuerpo? /p>
Un tipo de té Liubao tiene buenos efectos para aliviar el calor y deshumidificar. Ha sido popular en Malasia y Singapur durante más de cien años debido a esta carta de triunfo. Durante ese tiempo, los trabajadores mineros de Malasia sufrían altas temperaturas y humedad bajo tierra. El té se convirtió en su evangelio. Llevar verduras en la mano izquierda y sostener el té Liubao en la derecha era también el estándar para los trabajadores chinos de Nanyang en ese momento. Conocido por sus altas temperaturas y humedad, este era el mejor momento para preparar una taza de té Liubao para aliviar el calor del cuerpo y el calor húmedo. La investigación científica moderna muestra que el té Liubao también es muy eficaz para aliviar la grasa. El té también es la mejor opción para los amantes de Luxian de hoy.
¿Cuánto tiempo se puede almacenar el té Liubao?
Como tipo de té negro, el té Liubao se puede almacenar durante mucho tiempo. A los ojos de los bebedores de té experimentados, el té Liubao que se produce desde hace sólo dos o tres años sólo puede considerarse como un producto semiacabado. Debido a una conversión insuficiente del contenido, el sabor no es bueno. Como un plátano recién arrancado del árbol, demasiado verde para entrar. Después de almacenarse durante un período de tiempo, el sabor se vuelve más intenso y dulce. Liubao tarda más de cinco años en alcanzar el nivel de consumo de alcohol. Por supuesto, a medida que pasa el tiempo, el sabor de la sopa de té Liubao se volverá más suave. Es difícil encontrar té verdaderamente añejo que tenga más de diez años.
q¿Cuáles son los estándares para el mejor té Liubao?
a Un excelente té Liubao presta atención a las palabras "rojo y suave". Rojo, el color de la sopa debe ser rojizo y brillante para que valga la pena. Es espeso, se dice que tiene un sabor pleno y pegajoso. A veces es tan bueno que hasta sabe a sopa de arroz. Chen, se dice que Liubao quiere beber té añejo. En cuanto al vino, se dice que tiene un sabor fuerte.
q¿Cómo se debe preparar el té Liubao?
Para preparar el té Liubao debes utilizar agua hirviendo. En cuanto a la técnica de elaboración de la cerveza, la esencia radica en la palabra "guiso". Jia Baoyu en Dream of Red Mansions comió demasiado y quería preparar té Pu'er. Para Lao Liu Bao, de edad avanzada, sólo el remojo puede estimular la liberación completa de las sustancias contenidas en las hojas de té. Hay un dicho en Beijing que dice que "te emborracharás después de tomar té". Esta frase es más apropiada cuando se aplica a Liubao. Al principio había uno o dos tés, que no eran tan sorprendentes como el té verde y el té oolong. Sin embargo, cuanto más lo bebas, poco a poco se liberará el sabor suave, sedoso y dulce del té Liubao. El té Liubao, como un tío anciano, debe saborearse con atención.