Cómo congelar camarones con wasabi
Ve al mercado y compra unos cuantos kilos de camarones frescos. La gente será rica y frugal. Los ricos comprarán camarones de nueve secciones, los frugales comprarán camarones blancos, y así sucesivamente. Luego, vuelve a comprar una gran cantidad de hielo blanco, congela los camarones frescos en cubitos de hielo blanco y el hielo los retendrá. También puedes agregar mucha cerveza fría si puedes, pero cuando la cerveza esté caliente, sustitúyela por algo más frío.
Permanencia en la ciudad media hora. Los camarones están básicamente congelados y listos para comer.
El dip también es sencillo, se mezclan una buena salsa de soja y una buena mostaza, y un plato por persona es suficiente.
Los comensales son libres de comer. Mete la mano en el hielo para tocar los camarones frescos, dale la vuelta, retira los intestinos y demás partes internas y la cáscara, mojalos en mostaza y cómelos crudos.
Crujiente, vivaz, dulce y refrescante.