Cómo hacer sopa de pollo después de una cesárea
Todos sabemos que la cesárea tiene un gran impacto en el organismo de la mujer, por eso los complementos nutricionales son muy importantes durante el parto. La mayoría de la gente sabe que el pollo es muy nutritivo y muy importante para el cuidado corporal de la mujer posparto. La sopa de pollo para cesárea también es muy particular. Entonces, ¿cuáles son las recetas completas de sopa de pollo para cesárea y parto?
Receta completa de sopa de pollo para cesárea y parto
(. 1) Sopa de pollo guisada con bayas de goji
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Ingredientes:
100 g de bayas de goji, 800 g de pollo, 60 g de vino de arroz, 15 g de aceite de sésamo, 2 g de jengibre, 15 g de aceite de ensalada, 2 g de sal
Elaboración:
1. Lavar el pollo y cortarlo en trozos, marinar con 30g de vino, aceite de sésamo y jengibre.
2. Calentar el aceite en la sartén, añadir los trozos de pollo marinados y sofreír a fuego alto durante 3 minutos.
3. Añade 1000 g de agua, 30 g de vino, baya de goji y sal y cocina a fuego alto durante 10 minutos hasta que esté cocido.
(2) Sopa de pollo guisada con champiñones
Ingredientes:
1 pollo autóctono, 10 champiñones flor, jengibre, cebolla de verdeo, vino de cocina, sal
Método:
1. Limpiar el pollo.
2. Remojar los champiñones en agua tibia (aproximadamente una hora)
3. Cortar el pollo en trozos, ponerlo en una olla, verter suficiente agua fría, hervir y desnatar. fin.
4. Añade las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde.
5. Echar un poco de vino de cocción.
6. Vierta el agua utilizada para remojar los champiñones (tenga en cuenta que habrá sedimento sucio debajo, no lo vierta todo junto)
7. .
8. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora y media.
9. Esperar hasta que el pollo se pueda penetrar fácilmente con los palillos, luego añadir un poco de sal al gusto.
(3) Sopa de dátiles rojos y pollo
Ingredientes:
1 pollo tres amarillos, varios dátiles rojos, un poco de cebolla de verdeo picada, cantidad adecuada de sal, 2 rodajas de jengibre
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Método:
1. Quitar las plumas y las vísceras del pollo tres amarillos.
2. Luego limpiar y cortar en trozos grandes, ponerlo en agua hirviendo para quitar el polvo flotante.
3. Coge una olla sopera, añade agua y añade el pollo bien regado.
4. Después de cocinar durante 10 minutos, añade los dátiles rojos y la sal, añade dos rodajas de jengibre y cocina a fuego medio durante 1 hora.
5. Abre la tapa y espolvorea con cebolla verde picada.
Después de dar a luz, las madres están agotadas física y mentalmente. Es muy importante complementar la nutrición en este momento, y beber sopa de pollo con huesos negros es una muy buena opción. La sopa de pollo con huesos negros no solo es deliciosa, sino que también tiene un muy buen efecto nutritivo. La mayoría de la gente la bebe cuando se recupera de una enfermedad. Entonces, durante el período de encierro, ¿qué debes hacer exactamente para preparar sopa de pollo con huesos negros para la madre trabajadora? No seas impaciente, te proporcionaremos la deliciosa receta de sopa de pollo con huesos negros de inmediato. Ingredientes de la sopa de pollo con huesos negros Guiqi: 30 gramos de astrágalo asado, 30 gramos de angélica, 1 pollo con huesos negros, 20 gramos de cebolla verde, 15 gramos de jengibre, 1 cucharadita de sal refinada Método: 1. Mata el hueso negro pollo, escurrir toda la sangre y usar Use agua caliente a 80 grados para quitar el pelo, destripar el abdomen, sacar los órganos internos, cortar las aletas de la cola, los dedos de los pies y la punta de la boca, lavar y picar en trozos pequeños. trozos y reservar; 2. Quitar la ceniza del astrágalo y la angélica y reservar 3. Poner la olla al fuego encima, verter una cantidad adecuada de agua. Después de que hierva el agua, verter los nuggets de pollo. blanquearlos y retirarlos; 4. Tome la olla de barro morada y agregue los nuggets de pollo blanqueados, la raíz de astrágalo, la raíz de angélica, los cubos de jengibre, los gajos de cebolla verde, la sal refinada y el vino Shaoxing. Cocine a fuego alto durante 30 minutos. cocine a fuego lento durante 2 horas. 5. Retire las cebollas verdes y el jengibre y sirva en un tazón. Ingredientes para la sopa de pollo con huesos negros y ginseng americano: pollo con huesos negros, carne magra, coco marino, ginseng americano, flor de cordyceps, baya de goji, sal. Método: 1. Cortar el pollo con huesos negros en trozos, lavar y cortar todos los demás ingredientes. del mismo modo. 2. Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue agua, hierva y cocine a fuego lento durante una hora. 3. Agrega sal a la sopa guisada al gusto. Si lo deseas, puedes agregar un poco de glutamato monosódico o esencia de pollo.