¿Cómo hacer los fideos fríos más auténticos de forma sencilla?

250g de fideos artesanales congelados

1 pepino

1 gajo de zanahoria

2 dientes de ajo

Cilantro 1

Una cantidad adecuada de maní cocido

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro cocidas

Sabor salado y dulce

Técnicas de cocina

II Diez minutos lleva tiempo.

Dificultad normal

Pasos de los fideos fríos

1

Preparar 250 gramos de fideos congelados enrollados a mano.

2

Ten todos los materiales listos.

Tres

Cortar los pepinos y las zanahorias en tiras respectivamente.

Cuatro

Picamos el ajo y el cilantro.

Cinco

Escurre la pasta de sésamo del agua, añadiendo el agua poco a poco (¡ignora mi horrible cuenco!).

Seis

Mezclar la pasta de sésamo escurrida, los trozos de pepino, los trozos de zanahoria, el ajo picado y el cilantro con la salsa de soja, la sal y un poco de azúcar.

Siete

Cocina los fideos en otra olla.

Ocho

Saca los fideos y mézclalos con los ingredientes de la Figura 6.

Consejos

Se pueden añadir ingredientes y condimentos a voluntad según el gusto personal.