¿Por qué no puedes usar una olla de hierro para hacer duraznos amarillos enlatados? ¿Puedes usar una olla de hierro para cocinar duraznos amarillos?

El método de enlatado de melocotones amarillos es bastante particular. Generalmente, los melocotones amarillos frescos se hierven con azúcar de roca y no se pueden utilizar ollas de hierro para cocinar melocotones amarillos, porque los melocotones amarillos contienen ácido de la fruta, que reacciona fácilmente con los iones de hierro y produce componentes nocivos. Los duraznos amarillos enlatados se volverán negros.

¿Se pueden cocinar los duraznos amarillos enlatados en una olla de hierro?

No se recomienda cocinar los duraznos amarillos enlatados en una olla de hierro.

No importa qué tipo de fruta estés cocinando, no se recomienda cocinarla en una olla de hierro. Debido a que las frutas son ricas en ácido de fruta, si cocina la fruta en una olla de hierro, el ácido de la fruta reaccionará con los iones de hierro en la olla de hierro cuando se caliente, lo que hará que la fruta cocida se vuelva negra y también puede producir ingredientes dañinos para los humanos. salud. Por eso, a la hora de cocinar melocotones amarillos enlatados, intenta utilizar una olla o cazuela de acero inoxidable.

¿Por qué no se puede utilizar una olla de hierro para los melocotones amarillos enlatados?

Al cocinar melocotones amarillos enlatados, tenga cuidado de no utilizar una olla de hierro, porque los melocotones amarillos son ricos en frutas. ácido. Si se cocina en una olla de hierro, el ácido de la fruta reaccionará con los iones de hierro para producir componentes dañinos para el cuerpo humano y también hará que los melocotones amarillos enlatados se vuelvan negros. Se recomienda utilizar una olla o cazuela de acero inoxidable para cocinar.

Durante cuánto tiempo se pueden almacenar los melocotones amarillos enlatados

El tiempo que se pueden almacenar los melocotones amarillos enlatados depende de si los melocotones amarillos enlatados son caseros o comprados. Los melocotones amarillos enlatados caseros tienen un tiempo de almacenamiento corto. Si la operación se realiza correctamente y el proceso de embotellado evita el crecimiento bacteriano, los duraznos amarillos enlatados se pueden almacenar durante varios días.

Si no se esteriliza de esta forma, o no se sella después de comer, el melocotón amarillo enlatado puede dañarse por la tarde después de abrirlo por la mañana. La lata que compras contiene conservantes y tiene una vida útil de 2 años. Sin embargo, se puede conservar durante unos días después de abrirlo. Si se refrigera y se cierra herméticamente, se conservará durante aproximadamente una semana. Conservar los productos naturales que producimos nosotros mismos es aún más difícil. Recomendado consumir en 1-2 días.