Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Varias formas de hacer tazones de arroz

Varias formas de hacer tazones de arroz

Permítanme recomendarles una dirección primero ~hay muchos tipos~~~~~~~y luego presentarles algunas más

/cuenco de arroz/

1. Bowl de arroz al curry

Esto es muy sencillo

Cuéntame los pasos:

Prepara patatas, zanahorias y cebollas según tus preferencias y apetito personal. Se omiten los pimientos verdes. La práctica ha demostrado que son muy difíciles de comer. Cortar todo.

Se echa en la olla y se sofríe, se añade agua, no mucha, la suficiente para cubrir las verduras. Enciende el interruptor

Curry, Haoshiduo parece ser anunciado por Yi Nengjing, ¿verdad? Los tres lo dividieron en un tercio. Picar en una olla y derretir. Luego enciende el fuego y dice cocinar cinco minutos, lo cual no creo que sea necesario.

Unos 3 minutos

La práctica ha demostrado que el sabor ligeramente picante es delicioso.

Cuando esté pegajoso, ¡sácalo de la olla y viértelo sobre el arroz! ¡Guau, está listo para comer! Cepillarse los dientes después de comer

2. Cuenco de arroz con ternera estofado

Cocina y función: alimento básico exquisito

Ingredientes para hacer cuenco de arroz con ternera estofado:

Ingredientes: 500 gramos de carne de res

Accesorios: 20 gramos de pasta de frijoles picante, 25 gramos de jengibre, vino y salsa de soja, y una cantidad adecuada de arroz.

Receta de Arroz Estofado con Carne:

1 Cortar la carne en trozos, hervir con agua caliente y sacar.

2. Saltee las cebollas y el jengibre en una sartén con aceite hasta que estén fragantes, luego agregue la pasta de frijoles picante, luego agregue los cubos de carne y saltee, agregue la salsa de soja, el azúcar, la pimienta, el vino, el glutamato monosódico y anís estrellado, y finalmente remojar en agua la carne, cocinar lentamente a fuego lento hasta que el jugo esté espeso y la carne esté crujiente y fragante.

3. Por último, cubrimos el arroz con la carne estofada. Si te gustan las verduras, sólo añade algunas verduras.

6. (estilo japonés) Tazón de arroz con chuleta de cerdo asada en salsa.

Ingredientes: 150cc de agua, 35cc de salsa de soja, 35cc de mirin, bonito, chuletas de cerdo, cebolla, huevos, arroz caliente, nori rallado y cebolla verde rallada.

Prepara una cacerola y lleva a ebullición el agua, la salsa de soja y el mirin. Después de hervir, añade el bonito y la cebolla y cocina hasta que la cebolla se ablande y añade las chuletas de cerdo cortadas para que las chuletas lo absorban. Salsa, agregue las cebollas verdes ralladas y luego vierta el líquido del huevo. Vierta el líquido del huevo dos veces primero y luego agite ligeramente la olla para que siga fluyendo. cuerpo, para que puedas verterlo encima del arroz y añadir un poco de alga triturada para completar el bol de arroz con chuleta de cerdo japonesa.

7. (Brotes de bambú) bol de arroz con verduras.

Ingredientes: 2 tazones de arroz, 1 brote de bambú cocido (150 g), 150 g de ternera (para rosbif), 2 cucharaditas de ajo picado, un poco de semillas de sésamo fritas, una cantidad adecuada de cebolletas, una cantidad adecuada cantidad de aceite de cocina, azúcar blanca, 1 cucharada de sake y 1 cucharada de vino de cocina, 1/2 cucharada de ginseng rojo en polvo, 2 cucharadas de salsa picante, 2 cucharadas de salsa de soja mixta, 1 cucharadita de aceite de sésamo

Método de preparación

1. Cortar los brotes de bambú y la carne en rodajas finas.

2. Añade 1/2 cucharada de aceite de cocina a la sartén y fríe la carne. En cuanto cambie de color, añade los brotes de bambú y sofríe juntos.

3. Añade 1 cucharadita de azúcar, seguido del vino, el vino de cocción y la salsa de soja.

4. Añade 3 cucharadas de agua y sofríe hasta que el agua se seque, luego añade el ajo picado, la salsa de chile, el ginseng rojo en polvo, el aceite de sésamo, etc. y sofríe todo junto.

5. Poner el arroz en el plato, poner sobre el arroz las verduras salteadas del 4 y finalmente espolvorear con semillas de sésamo y cebolla verde picada.

8. Cuenco de arroz con cerdo.

Ingredientes principales:

Arroz, cerdo

Ingredientes:

Champiñones frescos, colza, cebolla, huevos

Condimentos:

Vino tinto, salsa de soja, azúcar

Pasos:

1) Primero hervir el arroz y luego preparar los demás ingredientes. Como odio cortar carne, utilicé las rodajas de cerdo que compré para hacer una olla caliente. No necesito encargarme de ello yo mismo, solo necesito preparar otros ingredientes: 6 champiñones frescos, cortados en tiras gruesas, 3 semillas de colza, lavadas cada una. trozo y separar los tallos y las hojas de las verduras, triturar la mitad de la cebolla, un huevo, vino tinto (o vino de cocina) + salsa de soja + 1 cucharada de azúcar para hacer un bol pequeño de jugo.

2) Agrega un tazón pequeño de agua a la olla y deja hervir. Vierte el jugo preparado, agrega la cebolla, los tallos de las verduras y los champiñones y cocina.

3) Cuando las cebollas estén cocidas, agrega las rodajas de carne una a una con los palillos, luego agrega las hojas de verdura. Cuando las hojas de verdura estén calientes y cambien de color, vierte los huevos batidos en la olla y mezcla. Mezclar bien y apagar el fuego. Sirva sobre arroz recién cocido.

Instrucciones y comentarios:

Como a ambos nos gusta el sabor de la salsa de soja, cuando la preparé, puse menos salsa de soja en la salsa al principio y luego la agregué a Antes de agregar las rodajas de carne, vierta un poco de pasta de soja coreana en un tazón pequeño, ponga un poco de sopa caliente en la olla, disuelva la salsa, vierta el huevo líquido, luego vierta el doenjang y mezcle bien.