¿Costumbres únicas del Festival del Medio Otoño de Ningbo?

Todo el mundo sabe que celebramos el Festival del Medio Otoño el 15 de agosto, pero Ningbo celebra el Festival del Medio Otoño el 16 de agosto. Hay un viejo dicho en Ningbo: "Cada Festival del Medio Otoño cae en el decimoquinto día del mundo, pero Ningbo cae en el decimosexto día del Festival del Medio Otoño". Se puede decir que tiene fuertes características locales. Se dice que el Festival del Medio Otoño celebrado el 16 de agosto en Ningbo está relacionado con Shi Hao, el primer ministro de la dinastía Song del Sur. Aprendamos sobre esta costumbre única del Festival del Medio Otoño de Ningbo.

Los "Poemas varios de Luangbei" de Yuan Jun de la dinastía Qing decían: "El cumpleaños de Luangfeng (refiriéndose a Shi Hao) es el Festival del Medio Otoño", y también está registrado que "Mi ciudad natal saluda el decimosexto día como el Festival del Medio Otoño, que comenzó con Shi Zhongding (refiriéndose a Shi Hao), lo escuché y pensé que estaba demasiado lejos, pero eso no es cierto”. Todo indica que el "Décimo Sexto Festival del Medio Otoño" está relacionado con Shi Hao. Se dice que Shi Hao, el primer ministro de la dinastía Song del Sur, era de Ningbo (entonces conocido como Mingzhou). Regresaba a su ciudad natal como estaba previsto cada año para celebrar las fiestas con su madre. Un año se retrasó. Estaba de viaje por alguna razón y llegó a casa un día tarde. El cumpleaños de su madre también era el 16 de agosto. Así que hablamos de celebrar juntos las fiestas y los cumpleaños. A partir de entonces se extendió y se convirtió en una costumbre que aún hoy se mantiene.

El Festival del Medio Otoño es un día de reuniones. Algunas familias de Ningbo suelen fijarlo el 16 de agosto para comprometerse o casarse con una novia. En los viejos tiempos, la comunidad empresarial concedía gran importancia al Festival del Medio Otoño. Durante esta época, adoraban a la luna y a los antepasados, entretenían a los empleados y la cámara de comercio tomaba la iniciativa en la recaudación de fondos para contratar compañías teatrales. para realizar. En el pasado, el Festival del Medio Otoño era también el día de salida de las tiendas. Según el registro de "Yuyao Liucang Zhi·Customs": "En el Festival del Medio Otoño, las tiendas tienen que pagar sus cuentas".

Además, la gente de Ningbo también tiene muchos programas especiales para celebrar el Festival del Medio Otoño.

Invita a la tía Luna En la antigüedad, en la noche del Festival del Medio Otoño, la gente de Ningbo tenía la costumbre de adorar y ofrecer sacrificios a la luna, lo que también se llamaba la "Reunión de Chicas". . Cuando la luna brillante sale por el este, las mujeres jóvenes instalan varias mesas en el Mingtang para adorar a la luna y colocan los sacrificios en la mesa. Todos los sacrificios son de colores lisos. Cada hogar coloca una mesa de incienso al aire libre. , con pasteles de luna y frutas de temporada. Se debe colocar un cuenco de agua sobre la mesa de ofrendas. Después del sacrificio, se lavan los ojos con agua. Se dice que puede purificar los ojos y mejorar la vista. Se lo conoce comúnmente como "buscar néctar". "Por favor, Yue Gu" era originalmente solo un juego para niñas pequeñas. La luna es lunar y los hombres pertenecen al yang, por lo que existe la costumbre de que los hombres no adoren o adoren más tarde. Los hombres se reúnen con familiares y amigos, beben té aromático y buen vino, recitan poemas y componen poemas, caminan alrededor de la luna, miran la luna y adivinan la luna, sienten el otoño y lo despiden, maldicen el otoño, componen letras y cantan. canciones y dormir feliz.

Quemar incienso en cubos en el Festival del Medio Otoño encarna los buenos deseos de la gente de una buena cosecha. La copa de incienso está rodeada de gasa y seda, y tiene pintadas escenas del Palacio de la Luna. También hay cubos de incienso hechos con hilos de incienso, con Kuixing y banderas de colores atadas con papel insertado en ellos. Cuando el Conejo Luna sale por el este, cada hogar colocará varitas de incienso en el patio, patio o en la puerta de su tienda. La fragancia es densa y todo el patio se llena de fragancia. Hoy en día, la costumbre de quemar incienso ha desaparecido. Quizás ni siquiera los mayores de 60 años lo hayan visto nunca. Incluso los mayores necesitan una buena memoria para recordarlo.

Carreras de botes dragón Festival del Medio Otoño Las carreras de botes dragón son una costumbre popular en la ciudad acuática de Ningbo. La "Crónica de la prefectura de Ningbo" de Jiajing dice: "En el Festival del Medio Otoño, los templos ancestrales en varias aldeas sostienen botes dragón. carreras para adorar a los dioses, lo que se llama la carrera". La llamada "Carrera". "Reportar el juego", es decir, agradecer al dios de la luna. Las carreras de botes dragón se llevan a cabo principalmente en el río Tanghe, al este del puente Zhangbin en Jiangdong. La carrera de botes dragón en el lago Dongqian en el condado de Yin es la más famosa. Había dragones de colores en el barco, banderas y banderas por todas partes, el sonido de gongs y tambores y los gritos de la multitud que miraba en la orilla eran interminables. La escena era extremadamente animada y la carrera continuó hasta el amanecer.

Los faroles del barco están hechos de cáscaras de sandía cortadas por la mitad a modo de cuencos, o de madera cortada con palas de bambú, decoradas con papel de colores, seda, flores y pequeñas velas de brocado, con muchas velas rojas encendidas en su interior. el río Yongjiang y flotan lentamente con la corriente. En cada casa se fabrican decenas de lámparas y, a menudo, hay miles o decenas de miles de lámparas. Los fuegos parpadean como estrellas, lo que lo convierte en un espectáculo espectacular. Esta costumbre se originó en los años Qiandao y Chunxi de la dinastía Song del Sur, es decir, la era Xiaozong. "Qian Chun Sui Sui Ji" registra: "En vísperas del Festival del Medio Otoño, se colocan pequeñas linternas de madera de piel de oveja, llamadas 'a. "Pequeños rojos", se colocaron en Zhejiang (río Qiantang). Había cientos de miles de ellos. El agua está llena de agua, brillando como estrellas. "Poco después, gente de lejos y de cerca hizo lo mismo, y se adoptó esta costumbre. en Ningbo y el río Yongjiang.

Pastel de luna estilo Ning Hoy en día, están surgiendo nuevos sabores de pastel de luna uno tras otro, pero los pasteles de luna estilo Ning todavía tienen muchos seguidores leales. En cuanto al sabor, los hay dulces, salados, salados y dulces, dulces como rosas, pasta de dátiles, semillas de sésamo y azúcar blanca, y salados como los pasteles de luna de tres carnes frescas y los pasteles de luna de jamón, en cuanto a rellenos; son cinco semillas, pasta de frijoles y azúcar de roca, sésamo, tortas de luna de jamón, etc., según la piel de la torta, hay tres categorías: piel de pulpa, piel de mezcla de azúcar y piel de merengue. En términos de rellenos de carne y verduras: los pasteles de luna vegetarianos estilo Ning incluyen pasta de maíz, pasta de taro, pasta de castañas, pasta de castañas de agua y otros rellenos que rara vez se ven en el exterior, mientras que los rellenos vegetarianos clásicos como la pasta de rosas y frijol mungo se han formulado especialmente. y horneado. También tiene un sabor diferente. Los pasteles de luna de carne al estilo Ning incluyen pasteles de luna de jamón y pasteles de luna de tres carnes frescas. Entre ellos, el "Moss Mooncake" es un clásico entre las delicias del Festival del Medio Otoño de Ningbo. Es el representante de los "mooncakes al estilo de Ning" y es muy conocido. Los tradicionales pasteles de luna al estilo Ning de la tradicional marca Shengyangtai han traído hermosos recuerdos a generaciones de habitantes de Ningbo.

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