Costillas de cerdo estofadas con piña: sabor único, apetecible y adelgazante

La comida es lo que comemos todos los días y no podemos vivir sin ella. Además, diferentes alimentos tienen diferentes valores nutricionales y brindan a las personas diferentes beneficios para la salud. Hoy vamos a hablar de la fruta piña. Además de comerlo directamente, también puedes guisar las costillas. Echemos un vistazo a cómo hacer costillas de cerdo estofadas con piña.

Costillas de cerdo estofadas con piña

Ingredientes:

500 gramos de costillas de cerdo, 150 gramos de piña, 25 gramos de cebolla y jengibre, 30 gramos de salsa de soja , 20 gramos de azúcar, 20 gramos de vino de cocina, 40 gramos de salsa de tomate, 1 gramo de glutamato monosódico, 50 gramos de aceite.

Práctica:

Marinar las costillas en salsa de soja, escurrir y luego freír en aceite caliente hasta que la superficie cambie de color. Después de que el aceite esté caliente, saltee la cebolla y el jengibre, agregue la salsa de soja, el vino de cocción, la salsa de tomate, el glutamato monosódico y el agua, sofría, luego agregue las costillas y cocine a fuego lento hasta que la carne esté crujiente, luego agregue los trozos de piña. y sofreír.

Cuidado especial:

Cocina cantonesa. Costillas de cerdo estofadas y piña (piña) son los ingredientes principales. El cerdo estofado con frutas es una característica importante de la cocina cantonesa. Se caracteriza por su color brillante, sabor agridulce, rico aroma afrutado y sabor único. El aroma de la piña hace salivar a la gente y su ligera acidez abre el apetito. La piña no sólo es apetitosa, sino también hermosa y adelgazante. Es una de las favoritas entre las amigas. La piña también es rica en vitamina C, que es buena para los fumadores. Esta combinación de alimentos no sólo es nutritiva y tiene un sabor especial, sino que también puede abrir el apetito. En particular, la piña tiene el efecto de aliviar la untuosidad, es ácida y dulce, y no engrasa las costillas. También tiene el efecto de embellecer y adelgazar, lo que la convierte en una dieta muy saludable.

Todo el mundo conoce la receta específica y el valor nutricional de las costillas de cerdo estofadas con piña. Si mezclas alimentos con frecuencia de esta manera, no solo complementará una rica nutrición, sino que también tendrá un sabor único que te abrirá el apetito. Si no tiene apetito o está débil, el efecto de comer será más destacado. También podrías intentarlo.