Una composición de 90 palabras sobre la merienda de Beijing en by

Beijing no sólo es rica en lugares de interés sino también famosa por sus bocadillos. Solía ​​​​haber un dicho famoso en Beijing: "Quien no ha visitado la Gran Muralla no es un verdadero hombre". Ahora hay otro dicho famoso: "No estás en Beijing si no bebes el jugo de frijoles Old Beijing". " Ahora déjame contarte algo sobre el famoso jugo de frijoles del Viejo Beijing.

La Snack City "Cuatro Nueve Ciudades" está ubicada en el mercado He Shili Tianqiao. Aquí no solo hay una amplia variedad de refrigerios, sino que los muebles del interior también están construidos para parecerse a las antiguas casas de té de Beijing. En el interior hay un gran escenario, con varios bocadillos especiales a ambos lados. Hay más de una docena de mesas y bancos debajo del escenario, donde los visitantes pueden comer bocadillos mientras observan las maravillosas actuaciones en el escenario. La abuela me pidió jugo de frijoles, relleno de carne, pastel de carne con clavos y panza frita..." Pronto la mesa se llenó de bocadillos de Beijing, lo que me hizo la boca agua. El viejo Beijinger dijo: "Bebe un sorbo de jugo de frijoles, come un bocado de piel crujiente, un bocado de pepinillos. Realmente delicioso. "Mire el jugo de soja en el tazón. Es diferente del jugo de soja que bebemos habitualmente. El jugo de soja que bebemos habitualmente es de color blanco lechoso, pero el jugo de soja aquí es de color blanco grisáceo y se puede oler una podredumbre agria desde la distancia. Mi tío lo bebe. Después de darle un mordisco, dijo: "Está delicioso". "Tenía dudas, así que no pude evitar tomar un sorbo por curiosidad. El sabor era ácido, dulce y maloliente, y era desagradable. Nunca lo olvidaré.

Después de beber el frijol jugo, probé el pastel de carne Mendeng. Se dice que este pastel de carne de Daomenjing es el bocadillo favorito de la emperatriz viuda Cixi. Está hecho con carne de cerdo fresca y cebollas verdes frescas como relleno, cúbralas con harina. y freírlos hasta que estén dorados. Tiene aproximadamente el mismo tamaño que un clavo en la puerta de la ciudad, por eso se llama "pastel de carne con clavos". y panceta de cerdo estofada, hígado frito y otras delicias me llenaron la boca y el estómago.