Eficacia, funciones y métodos de consumo de las verduras nutritivas para el corazón.
Efectos y funciones de las verduras nutritivas para el corazón
1. Las verduras nutritivas para el corazón también se llaman col china porque su sabor es muy delicado y tiene la fragancia de la col china. Además, existen muchas formas de comer verduras nutritivas, incluidas verduras silvestres como la col china, que pueden utilizarse como ingredientes principales o auxiliares en los platos. Este es un plato muy popular en el mercado.
2. Las verduras nutritivas son muy ricas en valor nutricional, ricas en calcio y glucosa, además de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo humano. Por eso solemos decir que comer verduras nutritivas con regularidad tiene muchos beneficios para todos los aspectos de nuestro cuerpo, puede prevenir algunas enfermedades y tiene un gran efecto en la mejora de nuestra inmunidad.
3. Las verduras nutritivas también se pueden consumir como materiales medicinales, lo que puede prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, especialmente en personas de mediana edad y personas mayores, proteger su salud, retrasar el envejecimiento y crear más felicidad para las personas mayores. . Además, el repollo nutritivo también tiene muchas funciones, como nutrir el hígado y proteger el corazón. Es un alimento muy bueno para nuestros órganos internos y apto para un consumo habitual.
4. Las verduras nutritivas también pueden eliminar el calor, desintoxicar e hidratar los pulmones. En circunstancias normales, son buenas para las personas propensas a enojarse. Además, las verduras nutritivas son relativamente suaves y no lo hacen. causan daño al cuerpo, por lo que se pueden comer con confianza.
Cómo comer verduras nutritivas para el corazón
Col frita con verduras
1. Ingredientes: 400 gramos de verduras nutritivas, cantidad adecuada de aceite, cebollino, ajo. rodajas y sal.
2. Lavar la col con agua limpia, retirar el agua, cortar ambos extremos y reservar. Cortar el cebollino en trozos pequeños, quitarle el ajo, cortarlo en rodajas y reservar.
3. Calentar el aceite en una olla, agregar las chalotas, luego agregar el repollo lavado, sofreír rápidamente, agregar las rodajas de ajo después de dos minutos.
4. Sofría unas cuantas veces, luego agregue una pequeña cantidad de sal comestible y revuelva uniformemente, luego sáquelo de la olla y póngalo en un plato. Por último, puedes añadir un poco de aceite de sésamo al gusto.
Verduras frías y reconfortantes
1. Ingredientes: 500 gramos de verduras nutritivas, 1 cabeza de ajos, cebolla de verdeo picada y jengibre rallado, un poco de salsa de soja, vinagre, sal. , azúcar y aceite de sésamo.
2. Lavar la col, escaldarla en agua hirviendo durante tres minutos, sacarla y ponerla en agua fría para que se enfríe, luego retirar el agua y ponerla en un bol grande. Pelar el ajo y picarlo.
3. Ponga todos los condimentos en un tazón pequeño y bátalos hasta obtener el jugo, viértalo sobre el repollo procesado, revuelva uniformemente con los palillos y finalmente agregue el ajo picado y el aceite de sésamo para realzar el sabor.
El valor nutricional de las verduras nutritivas para el corazón
Por cada 65438±000 gramos de verduras nutritivas, la parte comestible contiene 2,65438±0 gramos de proteína, 0,7 gramos de grasa y 8 gramos de carbohidratos.
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Fibra bruta 1,5 g, caroteno 2,8 mg, vitamina B2 0,31 mg, vitamina B 1 mg, niacina 0,9 mg, vitamina C 95 mg, calcio 500 mg, fósforo 29 mg, hierro 3,2 mg..
Las verduras verdes se alimentan principalmente de tallos y hojas tiernos y no tienen ningún olor peculiar. Recójalo y lávelo, y se puede mezclar directamente con ensalada fría o saltear con verduras, servir con carne, huevos, champiñones fritos, estofado, guisos, sopas al vapor, y no se echará a perder por mucho tiempo. tiempo.
El té se elabora a partir de las hojas de col, que se frotan y se secan. Contiene los ingredientes activos del repollo y el té elaborado tiene buen color, aroma y hojas. Después de beber, puede suprimir eficazmente el insomnio, las palpitaciones y el aburrimiento. Sabe mejor después de agregar azúcar. Además de reducir la presión arterial, también puede aliviar la embriaguez y los dolores de cabeza. Por eso también se le llama té que salva el corazón. Si se pueden desarrollar alimentos, bebidas, cerveza y piezas de medicina tradicional china para salvar el repollo, sus beneficios económicos y sociales serán mayores.
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